André Jacquart champagne

Bij André Jacquart draait alles om finesse en vakmanschap. Dit gerenommeerde champagnehuis uit Vertus combineert generaties ervaring met een moderne visie. Hun champagnes, afkomstig uit de Côte des Blancs, stralen pure elegantie uit, met lange rijpingstijden en minimalistische dosages. Een feest voor liefhebbers van verfijnde blanc de blancs!

Over het huis André Jacquart

André Jacquart werd opgericht in 1958 in het hart van de Côte des Blancs, in Vertus. Het huis wordt inmiddels geleid door de vijfde generatie wijnmakers, met een diepgewortelde passie voor het vak. De familie bezit ongeveer 24 hectare aan wijngaarden, voornamelijk in Grand Cru-gebieden zoals Le Mesnil-sur-Oger en Vertus. Wat dit huis bijzonder maakt, is hun focus op duurzame wijnbouw en een sterke toewijding aan kwaliteit boven kwantiteit. Ze zijn een onafhankelijk familiebedrijf dat traditie en innovatie prachtig weet te combineren.

De stijl van André Jacquart

De stijl van André Jacquart is verfijnd, fris en gericht op het benadrukken van terroir. Hun champagnes zijn voornamelijk blanc de blancs, gemaakt van 100% Chardonnay. Malolactische fermentatie wordt meestal vermeden, wat zorgt voor levendige zuren en een frisse mineraliteit. Daarnaast staan ze bekend om hun lange rijping op de lie, vaak meer dan vijf jaar, wat een prachtige complexiteit en romigheid oplevert. De dosages zijn laag, meestal brut of extra brut, om de natuurlijke smaken van de druiven te laten schitteren.

De verschillende champagnes van André Jacquart

André Jacquart biedt een breed scala aan champagnes, met een duidelijke focus op blanc de blancs. Hun vlaggenschip is de "Vertus Experience," een extra brut champagne met een subtiele houttoets dankzij gedeeltelijke rijping in eiken vaten. Daarnaast produceren ze cuvées zoals de "Mesnil Expérience," afkomstig uit Grand Cru-wijngaarden, met een verfijnde complexiteit. Voor wie op zoek is naar iets bijzonders, zijn er hun vintage champagnes, die uitblinken door elegantie en een prachtige balans tussen frisheid en rijping. Deze champagnes zijn ideaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar kwaliteit met karakter.