Fleury Champagner

Das Champagnerhaus Fleury blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis in das Jahr 1895 zurückreicht, als es von Emile Fleury gegründet wurde. Emile Fleury war ein Visionär und ein Pionier seiner Zeit. Er legte den Grundstein für das, was später zu einem der bekanntesten und angesehensten Champagnerhersteller werden sollte.

Champagner Fleury von Courteron

Fleury befindet sich im Dorf Courteron in der Region Champagne-Ardenne, Frankreich. Courteron liegt im Departement Aube, das zur Region Champagne gehört.

Ein Wendepunkt in der Geschichte des Champagnerhauses Fleury war in den 1960er Jahren, als Jean-Pierre Fleury, der Sohn von Robert, die Leitung übernahm. Jean-Pierre war entschlossen, das Haus zu neuen Höhen zu führen und suchte nach innovativen Wegen, um dies zu erreichen. In den 1970er- und 1980er-Jahren entschied sich Jean-Pierre für den biodynamischen Weinbau - eine Pionierleistung, die Fleury zum ersten biodynamischen Champagnerhaus überhaupt machte.

Fleury ein Züchter Champagner

Im Herzen der südlichen Champagne, an der Côte des Bar in Aube, gründete Emile Fleury 1895 sein Familiengut. Als er sein Unternehmen aufbaute, begann er mit dem Anbau von Champagnertrauben in den Weinbergen an den sonnigen Hängen des Seine-Tals. Er verkauft diese Trauben an die großen Champagnerhäuser, die die hochwertigen Früchte, die auf den fruchtbaren Ton-Kalk-Böden wachsen, gerne kaufen. Zu dieser Zeit war die Reblaus, ein Befall von Blattläusen, eine der größten Bedrohungen für die Branche, und es war nur eine Frage der Zeit, bis die Infektionen, die das französische Weinbaugebiet heimsuchten, auch die Champagne erreichen würden. Die Reblaus kam mit voller Wucht und dezimierte die Weinberge der Champagne ab den 1870er Jahren. Im Jahr 1901 war Emile der erste Winzer, der französischen Pinot Noir auf Rhizome aus Nordamerika pfropfte, die gegen Blattläuse resistent waren, und damit den ersten wirklichen Schutz gegen diese verheerende Krankheit schuf. Die Nachricht verbreitete sich, und bald folgten Winzer in der gesamten Champagne seinem Beispiel.

Diese Champagnerfamilie hat im Laufe der Generationen die kleinen Champagnerproduzenten, wie wir sie heute kennen, revolutioniert. Courteron hat zwar nur 102 Einwohner, aber die Innovationen seiner langjährigen Bewohner, der Familie Fleury, hatten einen enormen Einfluss auf die gesamte Champagne. Einige Jahrzehnte später geriet Frankreich in eine wirtschaftliche Depression, und die Exporte (vor allem von Luxusgütern wie Textilien und Champagner) fielen drastisch von 52 Milliarden im Jahr 1929 auf nur noch 20 Milliarden in nur drei Jahren. Um das Problem der rapide sinkenden Nachfrage nach seinen Trauben zu lösen, beschloss Emiles Sohn Robert Fleury, seine Trauben nicht mehr an die großen Häuser zu verkaufen, sondern seinen eigenen Champagner aus den von ihm angebauten Trauben herzustellen. Mit diesem kühnen Vertrauensvorschuss gehört er zu den ersten Champagnerproduzenten der Aube.

Die Geschichte von Champagne Fleury zeigt, wie wichtig Kreativität, Entschlossenheit und Neugierde sind und dass große Dinge oft klein anfangen.

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