Lallier Brut R.021 + Kühler + 2 Gläser
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Frisch und lebendig, mit Noten von Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die weichen Bläschen und der subtile Hauch von Brioche sorgen für einen weichen, ausgewogenen Abgang.
Lallier Brut R.021 mit Kühler und 2 Gläsern
Ein schöner Aluminiumkühler des Champagnerhauses Lallier. Dieser Kühler hat einen eleganten Aufdruck auf der Vorderseite und ist geeignet, um eine Flasche kalt zu halten. Die Champagnergläser sind ebenfalls mit dem Markennamen von Lallier bedruckt.
Blend Lallier Brut 0.21
Die jüngste Cuvée des Hauses ist der “R.021”, benannt nach der Ernte 2021. Diese Cuvée ist ein Meisterwerk, das die Ernte eines jeden Jahres widerspiegelt, mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus 45% Chardonnay, 49% Pinot Noir und 7% Meunier. Die Dosage beträgt 7 g/L. Dieser Brut-Champagner reift mindestens 36 Monate lang in den Kellern des Champagnerhauses.
Verkostungsnotiz Brut 0.21
Mit seinem frischen und intensiven Geschmacksprofil bietet der Lallier Brut R.021 Champagner schöne und lang anhaltende Aromen. Seine hellgoldene Farbe mit jadefarbenen Reflexen verleiht ihm eine elegante Ausstrahlung zu jedem Anlass. Genießen Sie die lebendigen Zitrusnoten von Zitrone und Mandarine, die von subtilen Noten weißer Früchte und einem Hauch von Brioche ergänzt werden. Mit jedem Schluck erleben Sie eine aufrichtige Intensität, gefolgt von einer seidigen Textur und einem lang anhaltenden, tiefen Abgang, der die Geschmacksknospen verzaubert.
Serviertipps Lallier Brut
Der Lallier Brut 0.21 Champagner passt gut zu Fleischgerichten wie Brathähnchen, aber auch zu Fisch, Rohkost und Ziegenkäse. Darüber hinaus kann dieser Champagner zu nicht zu süßen Desserts getrunken werden.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Brut |
| Geschmacksrichtung | Frisch und reichhaltig |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 36 Monate |
| Dosierung | 7 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Ay |
| Haus | Lallier |
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Champagner Larrier
Das Champagnerhaus Lallier wurde 1906 gegründet und hat seinen Sitz in Aÿ, im Herzen der prestigeträchtigen Grand Cru Region der Champagne. Lallier besitzt 15 Hektar Weinberge, die meisten davon in Aÿ und einige in der Côte des Blancs, wie Oger. Unter der Leitung des Kellermeisters verbindet das Haus traditionelle Handwerkskunst mit modernen Techniken. Lallier hat sich einer nachhaltigen Produktion verschrieben, bei der der Respekt vor der Natur im Mittelpunkt steht. In jeder Flasche spiegeln sich Generationen von Handwerkskunst und ein tiefes Verständnis für das Terroir wider.
Adresse Larrier
4 Platz Libération
51160 Aÿ
Frankreich
