Manchmal probiert man einen Champagner, der einen sofort ber\u00fchrt. Das passierte mir, als ich Champagne Cuperly entdeckte. Ich probierte f\u00fcnf Cuv\u00e9es und war sofort verliebt. Was f\u00fcr wunderbare Aromen, Raffinesse und Charakter!<\/p>\n
Am Donnerstag, dem 1. Oktober, kommt der Exportdirektor von Cuperly extra nach Muselet in Alphen aan den Rijn. Zusammen mit ihm verkostest du f\u00fcnf Grand-Cru-Champagner und entdeckst die Geschichte hinter diesem besonderen Haus.<\/p>\n
Champagne Cuperly wurde 1845 von Charles Cuperly gegr\u00fcndet. Mittlerweile wird das Wissen und die Liebe zum Champagner bereits seit acht Generationen innerhalb der Familie weitergegeben.<\/p>\n
Die Weinberge liegen haupts\u00e4chlich in Verzy, Verzenay und Mailly-Champagne. Drei ber\u00fchmte Grand-Cru-D\u00f6rfer in der Montagne de Reims. Hier sorgen Pinot Noir und Chardonnay f\u00fcr Champagner mit Kraft, Finesse und einem wunderbar eigenen Charakter.<\/p>\n
Cuperly verbindet Tradition mit einer modernen und bewussten Arbeitsweise. Das Haus setzt sich seit mehr als zwanzig Jahren f\u00fcr nachhaltigen Weinbau und den Schutz von Boden, Biodiversit\u00e4t und Terroirs ein.<\/p>\n
W\u00e4hrend dieser exklusiven Masterclass gibt es eine Verkostung von f\u00fcnf Grand-Cru-Cuv\u00e9es von Cuperly. Der Exportdirektor nimmt Sie pers\u00f6nlich mit in die Geschichte, die Philosophie und die Arbeitsweise des Hauses.<\/p>\n
Du entdeckst die verschiedenen Terroirs, schmeckst den Einfluss von Sp\u00e4tburgunder und Chardonnay und h\u00f6rst die Geschichte hinter jedem Champagner.<\/p>\n
Das wird keine Standard-Meisterklasse mit Verkostung, sondern ein pers\u00f6nlicher tiefgehender Tauchgang in ein Haus, in das ich mich selbst auf Anhieb verliebte.<\/p>\n