Shop

Taittinger Millesime 2015 + 2 luxe glazen + originele vintage cooler

De Taittinger Millesime 2015 wordt uitsluitend geproduceerd van eerste pers wijnen, samengesteld uit 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir. De Grands Crus maken een aanzienlijk deel uit met 70%, terwijl de andere geselecteerde dorpen allemaal als Premiers Crus zijn geclassificeerd. Het rijpen in de kelders gedurende 5 jaar helpt het te floreren. Inclusief een cooler met originele doos en twee prachtige glazen.

Let op: De cooler en opbergdoos zijn vintage producten en hebben daardoor wat lichte gebruikssporen.

 189,00

Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr)
Gratis verzending vanaf 149 euro

1 op voorraad

Eric ~Onze wijnexpert~

Deze champagne heeft 60 maanden gerijpt en dat proef je. Heerlijke champagne met volle aroma's en fruitige smaken. Kortom, een mooie balans in een glas. Drink deze champagne vooral met kenners, dan komt deze volledig tot zijn recht. En als cadeau zeer gewaardeerd!

De Taittinger Millesime 2015 wordt uitsluitend geproduceerd van eerste pers wijnen, samengesteld uit 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir. De Grands Crus maken een aanzienlijk deel uit met 70%, terwijl de andere geselecteerde dorpen allemaal als Premiers Crus zijn geclassificeerd. Het rijpen in de kelders gedurende 5 jaar helpt het te floreren. Inclusief een cooler met originele doos en twee prachtige glazen.

Let op: De cooler en opbergdoos zijn vintage producten en hebben daardoor wat lichte gebruikssporen.

Taittinger Millesime 2015 met 2 luxe glazen en originele vintage cooler

De originele vintage cooler van Taittinger wordt geleverd in de originele opbergdoos. Bewaar de cooler hierin zodat deze niet beschadigd raakt als je hem niet gebruikt. Deze doos en cooler zijn vintage en hebben daardoor lichte gebruikssporen. De doos heeft wel wat geleden in de tijd door opslag in een vochtige ruimte, maar het gaat natuurlijk om de cooler.

Taittinger Millésimé 2015 75CL

De winter van 2015 was niet zo koud en de lente was wisselvallig met eerst wat vrieskou en daarna hete dagen. De druiven bloeiden op de gebruikelijke tijd in juni, toen het zonnig en droog was. De zomer was prachtig met veel zon en weinig regen. Eind augustus kwam er wat regen dat het rijpen van de Pinot Noirs en Chardonnays hielp. De druiven werden in september geoogst onder een koele herfstlucht. Hierdoor ontstonden frisse en fruitige wijnen die echt klassiek zijn.

Samenstelling Taittinger Millésimé 2015

De Taittinger Millésimé is een hoogwaardige champagne die wordt gemaakt van eerste persing wijnen, met een zorgvuldig samengestelde mix van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir. Het grootste deel van de wijnen is afkomstig van top wijngaarden die als Grands Crus zijn geclassificeerd, wat zorgt voor een uitstekende basis van kwaliteitsdruiven. De overige druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde dorpen die als Premiers Crus zijn geclassificeerd, wat de complexiteit van de champagne verder verrijkt.

Deze champagne rijpt minimaal vijf jaar in de kelders van het champagnehuis, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van zijn karakter en finesse. Tijdens deze rijpingsperiode komt de wijn volledig tot zijn recht, waardoor er een harmonieuze balans ontstaat tussen de frisse, fruitige aroma’s en de subtiele smaken die door de rijping worden ontwikkeld. Het resultaat is een elegante champagne met een rijke textuur en een verfijnde mousse.

Proefnotitie Taittinger 2015

  • Geur: Fris en fruitig, met tonen van witte bloemen zoals oranjebloesem en kamperfoelie. Je ruikt ook verse vruchten zoals limoen en witte perzik, met een vleugje geroosterde amandelen.
  • Smaak: Zuivere fruitige smaak met een vleugje citrus.

Serveertips

  • Gebraden kip: Een sappige gebraden kip met kruiden en knapperige huid.
  • Sushi en sashimi: De verfijnde smaken van verse vis in sushi en sashimi gaan hand in hand met de heldere en levendige tonen van de Taittinger Millésimé.
  • Fijne patisserie: Sluit de maaltijd af met fijne patisserie zoals macarons, lichte cakejes of crème brûlée

Druiven samenstelling

Specificaties

Fles formaat 75cl
Champagne stijl Millesime
Smaaktype Rond & zacht
Alcohol percentage 12%
Rijping 60 mnd
Dosage 9 g/l
Malolactische gisting Ja
Plaats Reims
Huis Taittinger
EAN fles 3016570001252
 

Champagnehuis Taittinger, opgericht in 1932, is gevestigd in het historische Reims. Het huis bezit 288 hectare wijngaarden, verspreid over 37 percelen in gerenommeerde gebieden zoals de Côte des Blancs, de Vallée de la Marne en de Montagne de Reims, waardoor het tot de grootste producenten in de Champagne-regio behoort. De wijngaarden bevatten een uitgebalanceerde mix van 37% Chardonnay, 48% Pinot Noir en 15% Pinot Meunier. De familie Taittinger, die bijna een eeuw aan het roer staat, zet zich in voor zowel uitmuntendheid als duurzame wijnbouwpraktijken.

Taittinger Millesime 2015 + 2 luxe glazen + originele vintage cooler
 189,00