Ferrari Trento DOC Perlé met giftbox

Ferrari Perle 75CL

De Ferrari Trento DOC Perlé is een ware traktatie voor liefhebbers van de allerbeste Blanc de Blancs die op de markt te verkrijgen zijn. Het is een van de meest prestigieuze flessen van Ferrari Trento waarmee ze de kunst van het wijnhuis Ferrari naar voren laten komen. Hij wordt voor 54 maanden gerijpt met hun eigen gisten.

Samenstelling Ferrari Perle:

De Chardonnay druiven die uiteindelijk gekozen worden voor de De Ferrari Trento DOC Perlé komen van wijngaarden gelegen in de berghellingen van Trentino. De strenge selectie van druiven komt voort uit de hellingen die de hoogste kwaliteit leveren. De blend van 100% Chardonnay wordt met de hand geplukt in de eerste 2 weken van september.

Proefnotitie Ferrari Perle:

• Kleur: Diep geel met gouden highlights en fijne, aanhoudende bubbels.

• Geur: Een bijzonder fijne geur van bloesem, appels en een hint van brood

• Smaak: zijdezachte structuur met de fruitige smaak van rijpe appels en hints van zoete amandelen.

Serveertips:

Door de frisse smaak past de Ferrari Perlé onder andere perfect bij:

• Lichte pasta’s zoals pesto, Alfredo, en citroen-boter saus
• Zachte kazen zoals brie of camembert
• gevogelte zoals kip of kalkoen

Erkenningen & prijzen

Voor het eerst geproduceerd in 1971 heeft Ferrari Perle al vele prijzen gewonnen. Een kleine greep van de erkenningen van de afgelopen jaren zijn:

• James Suckling (2017): 93/100
• Vinous (2024): 92/100
• Champagne & Sparkling Wine World Championships (2017): GOLD
• Wine Advocate (2018): 93/100

Specificaties

• Champagne soort: Blanc de Blancs
• Fles formaat: 75CL (standaard)
• Alcohol percentage: 12,5%
• Allergenen: Sulfiet
• Gebied: Trentino
• Huis: Ferrari