Blanc de Blancs champagne
De meeste champagnes worden gemaakt van zowel witte als blauwe druiven. Echter worden de Blanc de Blancs champagnes alleen gemaakt van witte Chardonnay druiven. Slechts 5% van de gehele champagneproductie worden zo gemaakt. Chardonnay druiven groeien bij voorkeur in de Côte des blancs. Deze druiven geven frisheid, delicatesse, elegantie en finesse. Daarnaast kenmerkt een chardonnay champagne zich door hun aroma’s met bloemachtige, citrusachtige en minerale noten.
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Esterlin Blanc de Blancs 2014 in exclusieve geschenkverpakking
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Wat is Blanc de Blancs champagne?
De naam zegt het al eigenlijk, het betekent letterlijk “wit van wit”; witte champagne van witte druiven. Dit soort champagne kenmerkt zich door hun frisse en volle smaak. Mocht jij een echte Chardonnay liefhebber zijn? Dan kan je deze champagne zeker waarderen!
Bij champagne is het belangrijk dat je ze niet al te lang laat liggen. In tegenstelling tot wijn wordt de smaak van champagne niet lekkerder naarmate ze langer liggen, tenzij het een vintage champagne is. Wanneer er geen jaartal op de fles staat, is het verstandig om de champagne niet langer dan negen maanden te laten liggen.
Waar is Blanc de Blancs champagne lekker bij?
Deze soort champagne is de perfecte champagne als aperitief. Deze champagnes zijn vaak licht, elegant en droog van karakter. Je kan het zelf zien als voorgerecht, maar je kan deze ook heerlijk combineren met kleine hapjes. Hiervan ga je zeker niet vol raken. Mocht je hem liever willen drinken bij het hoofdgerecht, dan is het handig om voor een lichte maaltijd te kiezen, bijvoorbeeld een gerecht met groente en vis.
Blanc de Blancs champagne kopen?
De Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs is een van onze favorieten, maar in ons assortiment kan je ongetwijfeld iets vinden wat bij je past. Als je nog vragen hebt over een van onze champagnes dan kan je ons altijd een mail sturen. Via click & collect kan elk artikel na betaling ook dagelijks in Alphen aan den Rijn worden opgehaald. Als je voor 16:00 besteld, wordt je pakket nog dezelfde dag verzonden.