André Jacquart champagne
Bij de champagnes van André Jacquart draait alles om finesse en vakmanschap. Dit gerenommeerde champagnehuis uit Vertus combineert generaties ervaring met een moderne visie. Hun champagnes, afkomstig uit de Côte des Blancs, stralen pure elegantie uit, met lange rijpingstijden en minimalistische dosages. Een feest voor liefhebbers van verfijnde blanc de blancs!
Enig resultaat
Over het huis André Jacquart
André Jacquart werd opgericht in 1958 in het hart van de Côte des Blancs, in Vertus. Het huis wordt inmiddels geleid door de vijfde generatie wijnmakers, met een diepgewortelde passie voor het vak. De familie bezit ongeveer 18 hectare aan wijngaarden, voornamelijk in Grand Cru-gebieden zoals Le Mesnil-sur-Oger en Vertus. Wat dit huis bijzonder maakt, is hun focus op duurzame wijnbouw en een sterke toewijding aan kwaliteit boven kwantiteit. Ze zijn een onafhankelijk familiebedrijf dat traditie en innovatie prachtig weet te combineren.
De stijl van André Jacquart
De stijl van André Jacquart is verfijnd, fris en gericht op het benadrukken van terroir. Hun champagnes zijn voornamelijk blanc de blancs, gemaakt van 100% Chardonnay. Malolactische fermentatie wordt meestal vermeden, wat zorgt voor levendige zuren en een frisse mineraliteit. Daarnaast staan ze bekend om hun lange rijping op de lie, vaak meer dan vijf jaar, wat een prachtige complexiteit en romigheid oplevert. De dosages zijn laag, meestal brut of extra brut, om de natuurlijke smaken van de druiven te laten schitteren.
De verschillende champagnes van André Jacquart
André Jacquart biedt een breed scala aan champagnes, met een duidelijke focus op blanc de blancs. Hun vlaggenschip is de "Vertus Experience," een extra brut champagne met een subtiele houttoets dankzij gedeeltelijke rijping in eiken vaten. Daarnaast produceren ze cuvées zoals de "Mesnil Expérience," afkomstig uit Grand Cru-wijngaarden, met een verfijnde complexiteit. Voor wie op zoek is naar iets bijzonders, zijn er hun vintage champagnes, die uitblinken door elegantie en een prachtige balans tussen frisheid en rijping. Deze champagnes zijn ideaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar kwaliteit met karakter.
Locatie van André Jacquart Champagne
Champagne André Jacquart is gevestigd in Vertus, een Premier Cru-dorp in de Côte des Blancs-regio van Champagne, Frankrijk. Hoewel het huis oorspronkelijk in 1958 werd opgericht in Le Mesnil-sur-Oger, een Grand Cru-dorp, verhuisde het in 2004 naar Vertus. De wijngaarden van het huis bevinden zich nog steeds in zowel Le Mesnil-sur-Oger als Vertus, waardoor ze profiteren van de unieke terroirs van beide locaties.
Het is mogelijk om een bezoek te plannen bij het huis voor diverse activiteiten. Van rondleidingen tot tastings en van workshops tot een rondje golf!
Directie Champagne André Jacquart
De huidige eigenaar en directeur van Champagne André Jacquart is Marie Doyard, de kleindochter van oprichter André Jacquart. Zij nam in 2004 de leiding over het familiebedrijf en vertegenwoordigt daarmee de vijfde generatie binnen de familie. Onder haar leiding heeft het huis een moderne koers ingezet, met onder andere de bouw van een nieuwe wijnmakerij in Vertus in 2010, de introductie van vinificatie in eikenhouten vaten, en een focus op duurzame wijnbouw, wat resulteerde in een HVE 3-certificering in 2019
Rijping op Eikenhouten vaten
Rijping op eikenhouten vaten is in Champagne allesbehalve vanzelfsprekend. Slechts een handvol huizen kiest ervoor, omdat het hout de wijn meer structuur, complexiteit en soms zelfs een vleugje oxidatie kan geven. Bij Champagne André Jacquart speelt hout een verfijnde bijrol. Zij gebruiken oudere Bourgondische barriques van 3 tot 5 jaar oud, afkomstig uit Meursault en Puligny-Montrachet. Slechts een deel van de wijn ondergaat deze houtopvoeding, zonder malolactische gisting, om de frisheid en mineraliteit van de Chardonnay te behouden. Ook bij Henri Giraud staat hout centraal, maar op een veel intensere manier: hier worden alle wijnen volledig gevinifieerd in nieuw Frans eikenhout, vaak uit het historische Argonne-bos. Het resultaat is een krachtigere, rijkere stijl waarin het hout echt spreekt, terwijl het bij Jacquart vooral fluistert.
Waarom Andre Jacquart bij Muselet kopen?
Bij Muselet.nl vind je een exclusieve selectie champagnes, zorgvuldig gekozen voor echte liefhebbers. Wij delen de passie van Andre Jacquart voor finesse en kwaliteit en zorgen ervoor dat je deze bijzondere champagne snel en betrouwbaar in huis hebt. Of je nu een fles opent voor een feestelijke gelegenheid of gewoon wilt genieten van een glas pure elegantie bij Muselet koop je met vertrouwen en smaak.
