Shop

Bochet-Lemoine Cuvée Les Grimprés

De Cuvée Les Grimpres van Bochet-Lemoine is een champagne die elk jaargang weer uniek is. Deze champagne wordt enkel in goede jaren geproduceerd. De champagne bestaat voor 100% uit Chardonnay druiven. Wanneer de fles open gaat komen geuren van tropische vruchten en karamel vrij. Bij het inschenken is een prachtige licht gouden kleur te zien.

 48,95

Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr)
Gratis verzending vanaf 149 euro

Uitverkocht

Eric ~Onze wijnexpert~

Elegant en verfijnd, met frisse citrustonen, witte bloemen en een hint van amandel. De bubbels zijn zacht en de afdronk mineraal en puur.

De Cuvée Les Grimpres van Bochet-Lemoine is een champagne die elk jaargang weer uniek is. Deze champagne wordt enkel in goede jaren geproduceerd. De champagne bestaat voor 100% uit Chardonnay druiven. Wanneer de fles open gaat komen geuren van tropische vruchten en karamel vrij. Bij het inschenken is een prachtige licht gouden kleur te zien.

Bochet-Lemoine Cuvée Les Grimprés 75cl

Deze Cuvée is afkomstig van een perceel dat meer dan vijftig jaar geleden is aangeplant op de plaats “Les Grimprés”. Deze Chardonnay-wijngaard is zeer goed belicht en produceert een uitzonderlijke wijn in beperkte hoeveelheden. Deze champagne is gereserveerd voor kenners en wordt alleen in de beste jaren gemaakt en is slechts licht gedoseerd, zodat de finesse en elegantie tot hun recht komen.

Blend Bochet-Lemoine Cuvée Les Grimprés

De Bochet-Lemoine Cuvée Les Grimprés is een uitzonderlijke champagne, volledig gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van één perceel. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden met de hand geplukt en direct gesorteerd voor optimale kwaliteit. De blend ondergaat een gecontroleerde vinificatie, met gisting in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks en volledige malolactische fermentatie. Na minimaal 5 maanden rijping op de droesem, ontwikkelt de wijn zijn complexe smaak. Vervolgens rijpt de champagne nog 48 maanden op latten, wat bijdraagt aan zijn verfijnde structuur en rijke karakter.

Druiven samenstelling

Specificaties

Fles formaat 75cl
Champagne stijl Blanc de Blancs
Smaakprofiel Rijk & complex
Alcohol percentage 12%
Rijping 48 mnd
Malolactische gisting Ja 
Plaats Cormoyeux
Huis Bochet-Lemoine

Champagnehuis Bochet-Lemoine werd opgericht in 1945 en is gevestigd in het pittoreske dorpje Cormoyeux, in het hart van de Vallée de la Marne. Met 7 hectare aan wijngaarden en 2 kilometer aan kelders, combineert dit familiebedrijf traditionele vakkennis met moderne technieken. Wat Bochet-Lemoine uniek maakt, is hun toewijding aan duurzame wijnbouw en een zorgvuldige selectie van druiven, wat resulteert in champagnes met finesse en karakter. Elke fles vertelt een verhaal van passie, vakmanschap en generatieslange toewijding aan kwaliteit.

Bochet-Lemoine Cuvée Les Grimprés
 48,95