Pommery Champagne Brut Apanage

De Blanc de Blancs van Pommery uit de Apanage lijn is een rijke, frisse en strakke Champagne met een goede structuur. Langdurig gerijpt en daardoor heeft hij een mooie complexiteit. Deze cuvée is gemaakt van een zorgvuldige selectie van Chardonnay en daardoor weet deze wijn veel elegantie en frisheid te bieden.

Mooie glans lichtgele kleur. Fris subtiel elegant romig bijna boterachtig met citrusvruchten en roze grapefruits. De romigheid explodeert waardoor de wijn een bindend effect heeft. We vinden noten van gedroogd fruit (hazelnoot) maar ook gedroogde abrikoos vanille tonen blonde tabak en biscuitdeeg. Ideaal om tussen aperitief en eerste gang te serveren.