De geur is expressief en krachtig, met een breed scala aan aroma’s, variërend van citroenschil tot gebak, wat resulteert in een aangename combinatie. Daarna volgen tonen van mokka en cacao, vermengd met de frisheid van verse boter en sinaasappelschil.
De textuur in de mond van deze blanc de blancs champagne is zijdezacht en biedt een genot met zijn weelderige karakter, gekenmerkt door een subtiele boterachtigheid, tonen van patisserie, hazelnootlikeur en geroosterde tonen. Het geheel is buitengewoon verfijnd, met een aromatische complexiteit en een levendige frisheid.