Jacquart Mosaïque Extra Brut

Name: Jacquart Mosaïque Extra Brut - Muselet
SKU: MUS2002125
Price: 49.95 EUR
Availability: InStock

De Jacquart Mosaïque Extra Brut is een elegante champagne met 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir en 25% Pinot Meunier, aangevuld met reservewijnen. Na een rijping van minimaal 4 jaar, biedt deze cuvée een romige, frisse smaak met minerale tonen en hints van citroenschil en gedroogd fruit. Perfect te combineren met oesters en tonijn sashimi.

€ 49,95

Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr)
Gratis verzending vanaf 149 euro

6 op voorraad

Eric ~Onze wijnexpert~

Champagne Jacquart werd opgericht in 1964 als een coöperatie van wijnbouwers die samen hoogwaardige champagnes wilden produceren. Het huis, gevestigd in Reims, is bekend om zijn elegante en frisse champagnes, die voornamelijk gebaseerd zijn op Chardonnay-druiven uit de beste wijngaarden in de Champagne-regio.

Jacquart Mosaïque Extra Brut 75cl

Deze cuvée onderscheidt zich van de Mosaïque Brut door de minimalistische dosage die het minerale aspect van de champagne extra benadrukt.

Blend Jacquart Mosaïque Extra Brut

De Jacquart Mosaïque Extra Brut champagne biedt een verfijnd mengsel van 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir en 25% Pinot Meunier, aangevuld met 25% tot 35% reservewijnen. De champagne ondergaat een zorgvuldige wijnproductie met alcoholische fermentatie in temperatuurgecontroleerde tanks en malolactische fermentatie. Na minimaal 4 jaar rijping op de lie in flessen, krijgt de champagne nog een flesrijping van minstens 3 maanden na dosage, wat bijdraagt aan de complexe en verfijnde smaakbeleving.

Proefnotitie Jacquart Extra Brut

De Mosaïque Extra Brut champagne presenteert zich met een zeer pure neus, waarin jodium- en minerale aroma’s samenkomen met subtiele geroosterde en florale noten, gedroogd fruit en citrus. De smaak opent met een prachtige romige textuur die toch fris blijft, met een kalkachtige en minerale sensatie. Deze champagne is mooi in balans met hints van citroenschil, witte vruchten en een vleugje gedroogd fruit.