Barons de Rothschild Concordia Brut
Deze champagne is gemaakt met uiterste zorg en vakmanschap, en is het resultaat van de samenwerking tussen twee van de meest prestigieuze wijnhuizen ter wereld: Baron Philippe de Rothschild en Champagne Louis Roederer. De champagne belichaamt de essentie van luxe en verfijning. Vervaardigd door het gerenommeerde wijnhuis Barons de Rothschild, met een erfgoed dat teruggaat tot de 18e eeuw, is deze brut een weelderige viering van excellentie en vakmanschap. Na zorgvuldige bereiding en een periode van rijping onthult deze champagne een unieke harmonie van smaken die het gehemelte betovert en een blijvende indruk achterlaat.
Samenstelling Concordia Brut
Barons de Rothschild Concordia Brut is het resultaat van een zorgvuldig geselecteerde assemblage van de beste chardonnay- en pinot noir-druiven. Deze champagne wordt gemaakt van 60% Chardonnay druiven en 40% Pinot Noir druiven, die afkomstig zijn uit de beste wijngaarden in de Champagne streek. Deze champagne wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt. De flessen worden vervolgens ten minste 3 jaar gerijpt in de kelders van Champagne Louis Roederer, waardoor de champagne zijn verfijnde karakter ontwikkelt. Het resultaat is een heerlijke champagne met een lichtgele kleur en een fijne mousse. Het aroma is complex en fris, met tonen van citrus, wit fruit en lichte toast.
Proefnotitie Concordia Brut
De Barons de Rothschild Concordia Brut is een verfijnde champagne met een heldere gouden kleur en fijne, aanhoudende belletjes. Het boeket wordt gekenmerkt door frisse aroma’s van witte bloemen, citrusvruchten en subtiele hints van geroosterde amandelen. In de mond onthult deze champagne een perfecte balans tussen levendige fruitigheid en elegante mineraliteit, resulterend in een verfrissende en verfijnde smaakervaring met een lange en zachte afdronk die de smaak versterkt.
Serveertips Barons de Rothschild Concordia Brut
Barons de Rothschild Concordia Brut is een uitstekende keuze als aperitief voor speciale gelegenheden en feestelijke momenten. Serveer deze champagne gekoeld op een temperatuur tussen 8-10°C om de aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen. Deze verfijnde champagne gaat ook goed samen met zeevruchten, lichte salades en delicate visgerechten.
Erkenning en prijzen
De Barons de Rothschild Concordia Brut heeft internationaal erkenning gekregen vanwege zijn uitmuntende kwaliteit en vakmanschap. Deze champagne heeft prestigieuze prijzen en onderscheidingen gewonnen, waaronder ‘Silver’ bij de Decanter Wine Awards en bij de International Wine Challenge. Ook kreeg de Brut een zeer goede beoordeling van 92 punten van Robert Parker én van de Wine Spectator.
Specificaties
- Regio: Champagne (Reims)
- Wijnhuis: Barons de Rothschild