Joseph Perrier Brut Blanc de Blancs
Ontdek de Joseph Perrier Brut Blanc de Blancs, een verfijnde champagne gemaakt van 100% Chardonnay druiven en 15% reservewijnen uit topwijngaarden. Geniet van bloemige aroma’s, abrikoos en mirabellen, gevolgd door een frisse smaak met citrus, kaneel en vanille, en een elegante afdronk van yuzu en koekjes. Ideaal bij lichte gerechten en elegante starters zoals zeeebaarscarpaccio.
Joseph Perrier Brut Blanc de Blancs 75cl
Het champagnehuis Joseph Perrier heeft een nieuwe huisstijl ontwikkeld voor de etiketten van hun flessen, en dat is ook te zien bij deze blanc de blancs champagne.
Blend Joseph Perrier Blanc de Blancs
De Joseph Perrier Brut Blanc de Blancs bestaat voor 100% uit Chardonnay druiven, inclusief 15% reserve wijnen. De Chardonnay druiven die worden gebruikt voor deze champagne komen uit verschillende topkwaliteit wijngaarden. Deze blanc de blancs rijpt minimaal vijf jaar in de historische kelders van het champagnehuis. Aan de blend is een dosage toegevoegd van 6g/L.
Proefnotitie
De Blanc de Blancs champagne van Joseph Perrier schittert in een bleek glanzende gele kleur met subtiele groene tinten. Het aroma opent met bloemige noten, gevolgd door een mix van abrikoos en mirabellen. In de mond biedt de champagne een levendige, frisse aanzet met citrusachtige ondertonen, aangevuld met zoet-kruidenachtige smaken van kaneel en vanille, en een verfijnde afdronk van yuzu en koekjes.
Serveertips Blanc de Blancs champagne
Deze champagne is een goede begeleider bij lichte gerechten of elegante starters, zoals zeeebaarscarpaccio.
Gerelateerde producten
-
Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
€ 42,50
