Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Rose

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Rosé 75cl

Het champagnehuis Joseph Perrier, opgericht in 1825 in Châlons-en-Champagne, staat bekend om zijn verfijnde en kwaliteitsvolle champagnes, die generaties lang door dezelfde familie worden geproduceerd. De Cuvée Royale Brut Rosé wordt in een fles van 75cl aangeboden en is een eerbetoon aan de koninklijke hoven die het huis sinds de 19e eeuw bediende, waaronder het Britse hof.

Blend Joseph Perrier Brut Rosé

De Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Rosé champagne heeft een blend van 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir en 20% Meunier, waarbij 10% rode wijn is, afkomstig van hun eigen wijngaarden in Cumières. Ook is er gebruik gemaakt van 20% reserve wijnen. Daarbij is er een dosage toegevoegd van 7 gram per liter. De lichte dosage accentueert de fruitige aroma’s en geeft de champagne een elegante rondeheid, zonder afbreuk te doen aan de verfrissende levendigheid die kenmerkend is voor deze rosé.

Deze rosé champagne rijpt minimaal 36 maanden in de kelders van het champagnehuis. Deze rijping zorgt voor een rijke complexiteit en een verfijnde textuur. De eeuwenoude kelders creëren een ideale omgeving voor de champagne om zijn smaken volledig te ontwikkelen, wat bijdraagt aan de verfijnde mousse en een delicate, aanhoudende afdronk.

Proefnotitie Joseph Perrier Rosé

Ontdek de Joseph Perrier Cuvée Royale Brut  Rosé champagne, een elegante ervaring met een verfijnde lichtroze kleur en gouden reflecties. Bij de eerste neus komt een scala van gastronomische aroma’s naar voren, met kersen, rode bessen en een hint van bloedsinaasappel na luchtcontact. In de mond biedt deze champagne een delicate, rechtlijnige smaak, met wilde aardbeien en een vleugje munt die een verfrissende en aangename zoetheid creëren.

Serveertips Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Rose

De Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Rosé is ideaal als aperitief dankzij zijn frisse en verfijnde karakter. Hij gaat zeer goed samen met met lichte gerechten zoals wit vlees en gevogelte, waarbij de fruitige tonen van kersen en bessen de smaken versterken. Voor desserts met weinig suiker, zoals fruitige taarten of lichte roomgerechten, sluit de subtiele zoetheid van de rosé perfect aan.

Erkenning en prijzen

• Gold Medal bij de International Wine Challenge (2021)
• Silver Medal bij de Decanter World Wine Awards (2022)