Joseph Perrier Cuvée Royale Brut

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 75cl

Joseph Perrier heeft nieuwe etiketten voor hun champagnes ontwikkeld, zo ook voor deze brut.

Samenstelling Joseph Perrier Cuvée Royale Brut

Deze Brut champagne van Joseph Perrier heeft een blend van 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir en 30% Pinot Meunier. Inclusief 20% reserve wijnen. Aan de blend is een dosage toegevoegd van 7 gram per liter, wat zorgt voor een aangename zachtheid zonder de frisheid te verliezen. De dosage versterkt de natuurlijke fruitigheid en rondt de champagne af met een subtiele zoetheid die het geheel harmonieus en toegankelijk maakt,. Deze brut champagne rijpt minimaal drie jaar in de historische kelders van het champagnehuis. Deze lange rijping draagt bij aan de verfijnde structuur en complexiteit van de Cuvée Royale Brut

Proefnotities Joseph Perrier Brut

Deze Cuvée heeft een prachtige, intense lichtgouden kleur met een vleugje koperachtige schittering. De geur is subtiel, verfijnd en buitengewoon complex. Het aroma opent met een verfijnd boeket van appels, peren en witte perziken, aangevuld met elegante tropische tonen van ananas.

In de mond is de champagne levendig en toch soepel, met een mooie balans tussen complexiteit, lichtheid, volheid en frisheid. De bloemige tonen van witte bloemen vloeien geleidelijk over in de fruitige smaken van wijnperziken, en eindigen met een aangenaam frisse, licht zure afdronk.

Serveertips

De Joseph Perrier Brut komt het best tot zijn recht als aperitief, maar kan ook gedurende een hele maaltijd worden genoten.

Erkenning en prijzen

Joseph Perrier’s Cuvée Royal Brut heeft meerdere prestigieuze prijzen en onderscheidingen gewonnen, waaronder de Gold Medal bij de Concours Mondial de Bruxelles (2020), de Silver Medal bij de International Wine Challenge (2019), de Silver Medal bij de Decanter World Wine Awards (2021), en de Gold Medal bij de Vinalies Internationales (2017).