Cattier Blanc de Blancs Premier Cru

Samenstelling Blanc de Blancs:

Deze champagne van Cattier is uitsluitend gemaakt van Chardonnay druiven. Er is daarbij 40% reserve wijnen toegevoegd. De champagne heeft een dosage van 8g/L en rijpt minimaal vier jaar in de kelders van het champagnehuis. 

Proefnotitie:

De Cattier Blanc de Blancs Premier Cru champagne biedt een subtiele bleke gouden kleur, geaccentueerd door fijne bubbels. De neus betovert met elegante aroma’s van vanille, acacia bloemen en hints van vijgen. Op de tong komt hij helder tot leven, met een explosie van fruitige smaken zoals perzik, abrikoos en peer, die harmonieus overgaan in tonen van verfrissende citroen en weelderig gebak. Ervaar de zijdezachte fluweelachtige textuur en laat je betoveren door de perfecte balans en elegantie van deze champagne.

Serveertips:

Deze champagne van Cattier is het ideale aperitief voor gerechten met garnalen of zeevruchten. Daarnaast is deze blanc de blancs goed te combineren met oude geitenkazen en brie. 

Andere populaire Cattier champagnes:

• Cattier Rose Premier Cru
• Cattier Brut Premier Cru
• Cattier Millésime 2012
• Cattier Clos Du Moulin Brut Premier Cru

Specificaties:

Champagne soort: Blanc de Blancs
Fles formaat: 75CL (standaard)
Alcohol percentage: 12,5%
Dosage: 8g/L
Plaats: Chigny-les-Roses
Huis: Cattier