Cattier Brut Icône + cooler + 2 glazen
Levertijd NL: 1–3 werkdagen
Gratis verzending vanaf 199 euro
Eric ~Niv 4 - Champagne Specialist~
Dit is het instapmodel van Cattier. Niet de meest complexe champagne, maar absoluut een nette champagne voor een scherpe prijs.
Blend Brut Icône
Deze champagne van Cattier heeft een blend van 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir en 20% Chardonnay. De druiven zijn afkomstig van twintig verschillende Cru’s. Daarbij is gebruik gemaakt van 40% reserve wijnen. De Brut Icône heeft een dosage van 9g/L en rijpt minimaal twee jaar in de kelders van het champagnehuis. Deze champagne heeft de complexiteit te danken aan de pinot variëteiten en de reserve wijnen die zijn toegevoegd.
Proefnotitie Cattier Brut Icône
Met zijn bleke gouden kleur en een dans van fijne bubbels, verleidt de Cattier Brut Icône champagne al bij de eerste aanblik. De neus onthult een weelderige mix van rijk gebak, sappige peer en zwarte kers, gevolgd door subtiele tonen van gedroogde abrikoos en hazelnoot. Op het gehemelte domineren frisse smaken van grapefruit, citroen en gember, gevolgd door een delicate symfonie van kers, peer, mirabel en abrikoos. De afdronk is lang en krachtig, met een aanhoudende frisheid die blijft verrassen.
Serveertips
Deze brut champagne is uitstekend om te serveren als aperitief.
Druiven samenstelling
Specificaties
| Fles formaat | 75 cl |
| Champagne stijl | Brut |
| Smaaktype | Fris & Levendig |
| Alcohol percentage | 12% |
| Rijping | 24 mnd |
| Dosage | 9 g/l |
| Malolactische gisting | Ja |
| Plaats | Chigny Les Roses |
| Huis | Cattier |
| EAN fles | 3380203010073 |
Champagne Cattier
Champagnehuis Cattier, gevestigd in Chigny-les-Roses, heeft sinds 1625 een sterke reputatie opgebouwd in het maken van hoogwaardige champagnes. Het familiebedrijf beschikt over 32 hectare Premier Cru-wijngaarden en gebruikt zijn rijke ervaring om elegante en verfijnde wijnen te produceren. De champagnes ondergaan minimaal drie jaar rijping in de kelders van Cattier, waarbij een constante temperatuur bijdraagt aan een gecontroleerde veroudering. De traditionele méthode champenoise die zij hanteren, waarborgt de complexiteit en authenticiteit van hun producten.
Adres Cattier
6/11 rue Dom Pérignon
51 500 Chigny Les Roses
Frankrijk




































