Cattier Blanc de Noirs Premier Cru

Samenstelling Cattier Blanc de Noirs

Een blend die allen gemaakt is van Pinot druiven, namelijk 80% Pinot Noir en 20% Pinot Meunier. Daarbij is gebruik gemaakt van 30% reserve wijnen en is een dosage toegevoegd van 7g/L. De Cattier Blanc de Noirs champagne rijpt minimaal vier jaar in de kelders van het champagnehuis. 

Proefnotitie Blanc de Noirs Premier Cru: 

De fijne en elegante bubbels brengen de prachtige bleek gouden kleur van de Blanc de Noirs champagne tot leven. Laat je neus verwennen door verfijnde maar genereuze aroma’s van pruim, perzik en aardbei, met een vleugje gekonfijte sinaasappelschil. In de mond is er een explosie van pruim, perzik, abrikoos en aardbei, die plaatsmaken voor acaciahoning en een lange afdronk die bedwelmend is met zoet kruiden en geroosterde noten. 

Serveertips: 

De Cattier Blanc de Noirs Premier Cru past perfect bij biefstuk, eend of gevogelte. 

Andere Cattier champagnes:

• Cattier Blanc de Blancs
• Cattier Brut Nature Premier Cru
• Cattier Brut Icône

Specificaties:

Champagne soort: Blanc de Noirs
Fles formaat: 75CL (standaard)
Dosage: 7g/L
Plaats: Chigny-les-Roses
Huis: Cattier