Shop

Cattier Blanc de Noirs Premier Cru

Een champagne die zeker indruk zal maken! De Cattier Blanc de Noirs Premier Cru champagne is uitsluitend gemaakt van Pinot druiven. De Pinot Meunier druiven zijn geteeld op Montagne de Reims en belichamen de klassieke stijl van Cattier. De grote hoeveelheid oudere wijn en het lange verblijf in de kelders geven deze champagne een opmerkelijke aromatische complexiteit.

Oorspronkelijke prijs was: € 45,95.Huidige prijs is: € 39,95.

Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr)
Gratis verzending vanaf 149 euro

Uitverkocht

Eric ~Onze wijnexpert~

De geur van deze champagne is verfijnd, maar toch vol met tonen van pruim, perzik, aardbei en een vleugje sinaasappel. De champagne is fantastisch bij vleesgerechten.

Een champagne die zeker indruk zal maken! De Cattier Blanc de Noirs Premier Cru champagne is uitsluitend gemaakt van Pinot druiven. De Pinot Meunier druiven zijn geteeld op Montagne de Reims en belichamen de klassieke stijl van Cattier. De grote hoeveelheid oudere wijn en het lange verblijf in de kelders geven deze champagne een opmerkelijke aromatische complexiteit.

Cattier Blanc de Noirs 75CL

De Cattier Blanc de Noirs 75cl biedt een elegante en complexe smaakervaring. Met zijn rijke tonen van rijp fruit en subtiele kruiden vormt deze champagne een verfijnde expressie van vakmanschap en traditie. Het is een ideale keuze voor speciale gelegenheden, die de lange geschiedenis van Maison Cattier sinds 1625 weerspiegelt. Een verfijnde keuze voor bijzondere momenten.

Samenstelling Cattier Blanc de Noirs

Een blend die gemaakt is van Pinot druiven, namelijk 75% Pinot Noir en 25% Pinot Meunier. Daarbij is gebruik gemaakt van 30% reserve wijnen en is een dosage toegevoegd van 7g/L. De Cattier Blanc de Noirs champagne rijpt minimaal vier jaar in de kelders van het champagnehuis. 

Proefnotitie Blanc de Noirs Premier Cru

De fijne en elegante bubbels brengen de prachtige bleek gouden kleur van de Blanc de Noirs champagne tot leven. Laat je neus verwennen door verfijnde maar genereuze aroma’s van pruim, perzik en aardbei, met een vleugje gekonfijte sinaasappelschil. In de mond is er een explosie van pruim, perzik, abrikoos en aardbei, die plaatsmaken voor acaciahoning en een lange afdronk die bedwelmend is met zoet kruiden en geroosterde noten. 

Serveertips

De Cattier Blanc de Noirs Premier Cru past perfect bij gerechten zoals biefstuk, eend of gevogelte. De rijke  smaken van deze champagne complementeren de diepte van deze gerechten, terwijl de subtiele kruidige tonen een verfijnd contrast bieden. Deze combinatie verhoogt de smaakervaring, waardoor elke maaltijd een bijzondere gelegenheid wordt.

Druiven samenstelling

Specificaties

Fles formaat 75cl
Champagne stijl Blanc de Noirs
Smaaktype Rijp & complex
Alcohol percentage 12%
Rijping 48mnd
Dosage 7g/l
Malolactische gisting Ja
Plaats Chigny Les Roses
Huis Cattier
EAN fles 3380203810079

Champagnehuis Cattier, gelegen in Chigny-les-Roses, heeft sinds 1625 een rijke traditie in het produceren van verfijnde champagnes. Met 32 hectare wijngaarden op Premier Cru-terroirs, benut het familiebedrijf zijn uitgebreide ervaring om elegante wijnen te creëren. De champagnes rijpen minimaal drie jaar in de kelders van Cattier, waar een constante temperatuur zorgt voor een zorgvuldig gereguleerde veroudering. Door het toepassen van de traditionele méthode champenoise blijft de complexiteit en authenticiteit van hun champagnes behouden.

Cattier Blanc de Noirs Premier Cru
 45,95 Oorspronkelijke prijs was: € 45,95. 39,95Huidige prijs is: € 39,95.