Ayala A/18 Le Blanc de Blancs met giftbox
Op werkdagen vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden Gratis verzending vanaf 149 euro

Eric ~Niv 4 - Champagne Specialist~
Heldere, fijne mousse met aroma’s van witte bloesem, citrus en een vleugje brioche. In de mond heerlijk fris en verfijnd, met smaken van citroen en groene appel. Strak en mineraal, maar mooi rond. Verfijnde Blanc de Blancs, lekker verfrissend!

Ayala A/18 Le Blanc de Blancs met giftbox 75cl
Deze champagne van Ayala wordt geleverd in een prachtige giftbox, wit met gouden details. Perfect te gebruiken als geschenkverpakking en decoratief item na het drinken van de Ayala A/18 Le Blanc de Blancs champagne
Blend Ayala A/18
De Ayala A/18 Le Blanc de Blancs champagne is uitsluitend gemaakt van Chardonnay druiven van het oogstjaar 2018. Daarbij heeft deze champagne een dosage van 5g/L, wat deze Blanc de Blancs ook een ‘Extra Brut’ champagne maakt. Daarnaast rijpt deze vintage champagne minimaal zes jaar.
Proefnotitie Ayala A/18 Le Blanc de Blancs
Deze vintage champagne is helder, met fijne, dynamische bubbels. In de neus onthult de Ayala A/18 Le Blanc de Blancs elegante aroma’s van peer, grapefruit en jasmijn, gevolgd door honingachtige tonen. In de mond is de champagne open, met tonen van bloedsinaasappel en gebak. Een uiterst levendige champagne met mooie bittere tonen en de krijtachtige mineraliteit die zo kenmerkend is voor de signature cuvée van Ayala.
Serveertips Ayala Blanc de Blancs
De Ayala A/18 Le Blanc de Blancs champagne past perfect bij elegante, eenvoudige gerechten die de zuiverheid van deze champagne weerspiegelen. Door het levendige karakter is het een uitstekende aperitief champagne, maar gaat ook goed samen met voorgerechten of visgerechten zoals sint-jakobsschelpcarpaccio, zeebaars tartaar met citrusvruchten, of oesters.
Druiven samenstelling
Specificaties
Fles formaat | 75 cl |
Champagne stijl | Blanc de Blancs |
Smaaktype | Fris & Levendig |
Alcohol percentage | 12% |
Rijping | 72 mnd |
Dosage | 5 g/l |
Malolactische gisting | Ja |
Plaats | Ay |
Huis | Ayala |
Champagne Ayala
Champagne Ayala, opgericht in 1860 door Edmond de Ayala, is een onafhankelijk en familiebezit champagnehuis gelegen in Aÿ, in het hart van de Grands Cru’s. Het huis is een pionier op het gebied van low-dosage wijnen en staat bekend om zijn pure en elegante stijl. Elke cuvée weerspiegelt de elegantie van Chardonnay, de signature druivensoort, en toont de unieke diversiteit van Cru’s uit de champagne regio. Champagne Ayala staat voor ambachtelijke kwaliteit en authentieke expressie.
Adres Ayala
1 rue Edmond de Ayala
51160 Ay-Champagne
Frankrijk