Lanson Le Blanc de Blancs 75cl

Der Lanson Blanc de Blancs Champagner ist eine raffinierte Kreation aus 100% Chardonnay, angereichert mit 40% Reserveweinen aus den prestigeträchtigen Grand und Premier Cru Lagen. Nach einer Reifezeit von mindestens fünf Jahren in den Kellern von Lanson erstrahlt dieser Champagner in blassem Gold mit grünen Akzenten und sehr raffinierten Bläschen. Das Bouquet bietet tiefe Aromen von Frangipani, gezuckerter Zitrone, Williamsbirne und Lindenblüten. Am Gaumen ist er frisch und erfrischend mit Noten von gezuckerter Zitrone, Mandel, Honig und einem salzigen, reinen Abgang.

€ 57,50

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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist

Bei meinem Besuch bei Lanson im Mai 2023 hatte ich eine Verkostung, bei der auch der Blanc de Blancs probiert wurde. Dieser Champagner hat eine subtile Säure, ist buttrig und cremig, mit ausgeprägten Aromen von Brot und Zitrusfrüchten.

Lanson le Blanc de Blancs

Als Blanc de Blancs-Champagner besteht er ausschließlich aus Chardonnay-Trauben. 70% der Trauben stammen aus Premier- und Grand-Cru-Weinbergen. Hinzu kommen 40% Reserveweine, von denen einige bis zu mehr als 20 Jahre reifen, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.

Verkostungsnotiz Lanson Blanc de Blancs

Goldschimmernde Farbe mit sehr feinen, eleganten Blasen
Aromen von Trockenfrüchten und gesüßten Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Birne und Sesam
Frisch und belebend am Gaumen
Schmeckt nach Nougat, Orangenschalen, Mandeln und Honig

Serviertipps Blanc de Blancs Champagner

Der Lanson Blanc de Blancs Champagner passt hervorragend zu Gerichten mit Fisch oder Geflügel, aber auch zu leichten Käsesorten wie Brie oder Ziegenkäse. Außerdem passt dieser Champagner gut zu Sushi und asiatischen Gerichten sowie zu leichten Nudelgerichten wie Pasta Alfredo.

Anerkennungen und Auszeichnungen

Tyson Stelzer: 95/100

Zusammensetzung der Trauben

100%

Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Meunier

Spezifikationen

Größe der Flasche	75 cl
Champagner-Stil	Blanc de Blancs
Geschmacksrichtung	Rund und weich
Prozentsatz des Alkohols	12%
Reifung	60 Monate
Dosierung	7 g/l
Malolaktische Gärung	Nein
Standort	Reims
Haus	Lanson
EAN-Flasche	3029440007865

Champagner Lanson

Das 1760 gegründete Unternehmen Lanson ist eines der ältesten Champagnerhäuser. Seit mehr als 260 Jahren stützt Lanson seine Handwerkskunst auf das Familienerbe und das einzigartige Know-how. Das Haus zeichnet sich durch einen tiefen Respekt vor der Natur, die Sorge um andere und eine starke Kreativität aus. Die Weinberge von Lanson erstrecken sich über 430 Hektar, von denen 60 Hektar in Eigenbesitz sind und 16 Hektar biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden. Lanson hat Zugang zu den besten Parzellen von etwa 100 Cru, von denen die Hälfte Grand und Premier Crus sind.

Anschrift Lanson

Rue de Courlancy 66
51100 Reims
Frankreich

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