Fleury Notes Blanches Brut Nature 2014
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Das Champagnerhaus Fleury wurde 1895 unter der Leitung von Emile Fleury gegründet, der damit den Grundstein für eines der heute angesehensten Champagnerhäuser legte.
Fleury Noten Blanches Brut Natur 2014 75cl
Tauchen Sie ein in die bezaubernde Welt von Champagne Fleury Notes Blanches Brut Nature 2014! Diese wunderbare Flasche nimmt Sie mit auf ein Geschmacksabenteuer voller Terroir und dem erstaunlichen Können des Champagnerhauses Fleury.
Dieser besondere Champagner ist eine wahre Ode an das Erbe des Champagnerhauses Fleury und sein ständiges Streben nach Großartigkeit. Er fängt den Charakter der Weinberge, die Liebe zum Herstellungsprozess und die Einzigartigkeit des Jahres 2014 ein. Fleury Notes Blanches Brut Nature 2014 ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Kunstwerk im Glas, das mit Leidenschaft hergestellt wird und von der großen Champagne inspiriert ist.
Blend Fleury Brut Nature 2014
Diese schöne Cuvée, Notes Blanches Jahrgang 2014 von Fleury ist 100% Pinot Blanc. Diese in der Champagne eher vertrauliche Rebsorte wurde für die Ausarbeitung dieses im Holz ausgebauten Champagners gewählt. Das Jahr 2014 hat diesem Champagner wirklich seinen Stempel aufgedrückt, und er ist ein reines Erlebnis - wir sprechen von “Brut Nature”! Diese Flasche ist ohne Zuckerzusatz, ganz im Sinne des biodynamischen Ansatzes von Fleury. Das heißt, Sie schmecken das Echte, den natürlichen Geschmack der Trauben und des Bodens.
Verkostungsnotiz Fleury Notes Blanches Brut Nature
Beim Einschenken zeigt sich der Notes Blanches 2014 in einem schönen goldenen Farbton. Er sieht nicht nur schick aus, sondern ist auch das Ergebnis einer erstklassigen Reifung. Man riecht sofort einen reifen Pfirsich, einen Hauch von Zitrusblüten und eine kühle mineralische Note. Jeder Schluck erzählt Ihnen die Geschichte der Weinberge - Sie schmecken grünen Apfel, ein wenig Brioche und eine erfrischende Säure, die Ihre Geschmacksknospen weckt.
Tipps zum Servieren
Der Fleury Notes Blanches Nature passt hervorragend zu Gerichten wie Lamm mit Estragon, Kümmel und Karotten, bei denen sich die erdigen und würzigen Noten wunderbar mit der mineralischen Frische des Champagners verbinden. Der reine, ungesüßte Stil unterstreicht die salzige Frische von gratinierten Austern mit Limette und bietet eine ausgewogene Ergänzung zu der cremigen Textur eines Eintopfs mit Jakobsmuscheln und Garnelen.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Millésime |
| Geschmacksrichtung | Voll und glatt |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 36 Monate |
| Dosierung | 0 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Courteron |
| Haus | Fleury |
Champagner Fleury
Seit seiner Gründung im Jahr 1895 steht das Champagnerhaus Fleury an der Spitze des biologischen und biodynamischen Weinbaus in der Champagne. Von Courteron aus bewirtschaftet das Haus 15 Hektar Weinberge auf kalkhaltigen Böden, die den Champagnern eine unverwechselbare Mineralität und Frische verleihen. Durch die natürliche Gärung und den Verzicht auf unnatürliche Zusätze hebt Fleury das Terroir in jeder Flasche hervor. Das Streben nach Reinheit und Authentizität des Weins führt zu einem lebendigen und komplexen Champagner, der für seinen Charakter und sein handwerkliches Können geschätzt wird.
Anschrift Fleury
Grande Rue 43
10250 Courteron
Frankreich
