Laurent Perrier Grand Siècle in luxuriöser Geschenkbox

Laurent Perrier Grand Siècle in luxuriöser Geschenkverpackung 75cl

Der Name “Grand Siècle” bezieht sich auf das blühende 17. Jahrhundert, als es dem Menschen gelang, die Natur durch Innovation und Kreativität zu überwinden. Ludwig XIV., der “Sonnenkönig”, hat mit dem Schloss von Versailles und den französischen Gärten ein Modell der Harmonie, des Gleichgewichts und der Perfektion geschaffen. Aus dieser Vision, in der der Mensch nach einer ultimativen Perfektion strebt, die die Natur allein nicht erreichen kann, wurde der Name Grand Siècle“ für die Prestige-Cuvée von Maison Laurent-Perrier gewählt. Er symbolisiert das Streben nach einem Höchstmaß an Schönheit und Handwerkskunst.

Mischung Laurent Perrier Grand Siècle

Dieser besondere Champagner ist eine Assemblage aus den Jahrgängen 2012 (65%), 2008 (25%), 2007 (10%)

• 2012: Winter- und Frühjahrsfröste haben die Ernte früh beeinträchtigt, aber ein schöner Sommer brachte raffinierte Weine mit eleganten Chardonnays und Pinot Noirs mit Aromen von roten Früchten hervor.
• 2008: Ein kühler Sommer mit wenig Sonne brachte komplexe Weine mit schöner Struktur hervor, hochwertige Chardonnays und Pinot Noirs mit außergewöhnlichen Aromen.
• 2007: Ein mäßiger Sommer brachte frische, saubere Weine hervor. Die Chardonnays bieten Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, die Pinot Noirs zeigen gelbe Früchte.

8 Grands Cru

• 58% Chardonnay aus den Anbaugebieten Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant und Avize.
• 42% Pinot Noir aus den Anbaugebieten Tours-sur-Marne, Ambonnay, Bouzy und Verzy.

Verkostungsnotiz Laurent Perrier Grand Siècle

Dieser Champagner besticht durch seine gold-weiße Farbe und seine zarten, anhaltenden Bläschen. Die Nase ist komplex und verführerisch, mit Aromen von Geißblatt, frischen Zitrusfrüchten, Mandarine und einem Hauch von Butter, Haselnuss und Honig. Am Gaumen bietet er eine raffinierte Frische mit Aromen von kandierter Zitrone und Haselnuss, die von einer seidigen und mineralischen Struktur getragen werden. Anklänge von Geißblatt, Mandel und Mandarine sorgen für einen eleganten und harmonischen Abgang.

Tipps zum Servieren

Laurent Perrier Grand Siècle Champagner ist ein raffinierter Begleiter zu edlen Gerichten wie edlem Fleisch und Fisch, Schalentieren und Trüffeln. Mit seinem eleganten Charakter und seinen komplexen Aromen hebt er jedes kulinarische Erlebnis auf die nächste Stufe.

Anerkennungen und Auszeichnungen

• Jamessuckling: Wein des Jahres 100/100
• Bettane Desseauve 99/100