Tsarine Vintage 2019 Premier Cru in Metallröhre
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Sie werden den Stil von Tsarine sofort erkennen: Die Champagner von Tsarine sind raffiniert, frisch und perfekt ausgewogen. Sie zeichnen sich durch eine weiche Mousse, eine lebendige Säure und eine Mischung aus fruchtigen und mineralischen Aromen aus.
Tsarine Vintage 2019 Premier Cru in Metallröhre 75cl
Die Tsarine Jahrgang 2019 Premier Cru Champagner wird in einer auffälligen Metallröhre geliefert, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Die tiefblaue Verpackung mit Sternen und einer stilvollen Skyline verleiht dem Champagner ein luxuriöses und festliches Aussehen. Das macht die Flasche zur perfekten Geschenkverpackung für einen besonderen Anlass.
Das Röhrchen ist nicht nur beim Verschenken des Sekts schön, sondern bleibt auch danach ein dekorativer Gegenstand. Viele Liebhaber nutzen es zum Beispiel als stilvolle Aufbewahrung oder Dekoration zu Hause. So hat dieser besondere Jahrgangschampagner auch nach dem Öffnen einen dauerhaften Platz.
Blend Tsarine Jahrgang 2019
Dieser Jahrgangschampagner aus dem Jahrgang 2019 besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Der Pinot Noir verleiht Körper, Struktur und reife Frucht. Der Chardonnay bringt Frische, Eleganz und raffinierte Säure. Zusammen ergeben sie einen kraftvollen, aber eleganten Stil. Durch eine lange Reifung entwickeln sich Noten von Brioche, gerösteten Nüssen und leichtem Honig, während der Charakter von frischen Zitrusfrüchten bestehen bleibt.
Tsarine Lassen Sie diese Cuvée mindestens 48 Monate lang "sur lattes" reifen. Diese zusätzliche Zeit sorgt für Komplexität, eine raffinierte Mousse und mehr Schichtung. Die malolaktische Gärung sorgt dafür, dass die Struktur rund und harmonisch bleibt, ohne an Frische zu verlieren.
Mit einer Dosage von etwa 6 g/l bleibt der Tsarine 2019 Premier Cru Champagner schlank und elegant. Trocken, präzise und ausgewogen. Die Trauben wurden aus sorgfältig ausgewählten Terroirs in der Champagne ausgewählt und schaffen eine Spannung zwischen Kraft und Finesse. Dies ist kein Champagner für jeden Tag, sondern eine Cuvée mit Charakter und Lagerpotenzial.
Verkostungsnotiz Tsarine Vintage Premier Cru
In der Nase finden Sie reife Äpfel, Pfirsiche und Zitrusfrüchte, gefolgt von Brioche, Mandeln und einer leichten Röstnote. Am Gaumen ist dieser Jahrgangschampagner voll und strukturiert, wobei die frische Säure für Spannung sorgt. Dann wird er cremig und rund. Der Abgang ist lang, elegant und leicht mineralisch. Dies ist ein Jahrgang für Liebhaber, die Tiefe mögen, ohne schwer zu sein.
Tsarine Vintage 2019 Serviertipps
Servieren Sie den Tsarine 2019 Premier Cru Champagner bei 9-11°C, damit sich seine Komplexität voll entfalten kann. Dieser Jahrgangschampagner ist perfekt mit Hummer, Jakobsmuscheln, Geflügel oder einem cremigen Risotto mit Pilzen. Beeindruckend auch als Begleiter eines Gourmet-Dinners. Sie suchen ein Geschenk für einen echten Champagner-Liebhaber? Mit dem Tsarine Vintage 2019 Champagner werden Sie garantiert beeindrucken.
Auszeichnungen und Anerkennungen Tsarine Vintage 2019
- Hohe Bewertungen von internationalen Weinkritikern (90+ Punkte)
- Silbermedaille - Decanter World Wine Awards
- Anerkennung für das Gleichgewicht zwischen Macht und Eleganz
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Millésime |
| Geschmacksrichtung | Frisch und reichhaltig |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 48 Monate |
| Dosierung | 6 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Reims |
| Haus | Tsarine |
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Champagner Tsarine
Das Champagnerhaus Tsarine mit Sitz in Reims ehrt mit seinem Namen und seinem Stil die Größe des russischen Reiches. Das Haus wurde 1996 von dem passionierten Champagnerhersteller Philippe Baijot gegründet und später von seinem Sohn weitergeführt. Aus dem Herzen der Champagne kreiert Tsarine elegante, ausdrucksstarke Cuvées aus Trauben von sorgfältig ausgewählten Weinbergen. In weniger als 30 Jahren hat sich das Haus zu einer modernen Erfolgsgeschichte innerhalb der Appellation Champagne entwickelt.
Adresse Tsarine
Allée du Vignoble
51100 Reims
Frankreich
Alles über die Dosierung im Champagner
Beim Champagner geht es vor allem um Ausgewogenheit: frische Säuren, elegante Mousse und raffinierte Aromen. Ein oft unterschätztes Element ist die Dosage: Nach der Degorgierung fügt der Winzer eine kleine Menge Liqueur d'expédition hinzu, eine Mischung aus Wein und Zucker.
Pinot Meunier, die dritte Rebsorte im Champagner
Der Pinot Meunier ist eine tolle Traube, die mit ihrer frischen Fruchtigkeit schnell verführt, aber auch ihre Schwachstellen hat. Da er früh mit dem Austrieb beginnt, kann ein Spätfrost einen Teil der Ernte zunichte machen. Ihre dünne Schale macht sie anfällig für Schimmel.
