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Victor & Charles Blanc de Blancs Jahrgang 2016

Name: Victor & Charles Blanc de Blancs Vintage 2016 kaufen? Jetzt nur € 65.00
SKU: MUS2001961
Price: 65.00 EUR
Availability: InStock

In diesem Victor & Charles Blanc de Blancs Vintage 2016 entdecken Sie eine ausgewogene Mischung aus Trauben aus der Champagne. Mit einer Mischung, die ausschließlich aus Chardonnay besteht, ist dieser Champagner eine Hommage an den schönen Ausdruck dieser Rebsorte. Jede Flasche ruht 60 Monate lang auf der Seite in den Kellern, wo sie langsam ihren Charakter vertieft.

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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist

Bereits seit 2017 im Sortiment. Ein Champagner mit einer extrem feinen Mousse und einer schönen Gewürzkombination aus Ingwer und Vanille. Der Champagner hat eine strohgelbe Farbe und einen weichen Abgang.

Victor & Charles Blanc de Blancs Jahrgang 2016 75CL

Victor & Charles Blanc de Blancs Vintage 2016 ist ein Champagner, der für seine Qualität und sein handwerkliches Können bekannt ist. Bei Victor & Charles glaubt man daran, nur das Beste zu liefern. Das zeigt sich in der Dosierung von 2 Gramm pro Liter und der teilweisen malolaktischen Gärung. Dieser subtile Zusatz von Süße erhöht die Komplexität des Weins und sorgt für ein perfekt ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Zusammenstellung Victor & Charles Blanc de Blancs

Blanc de Blancs bedeutet wörtlich “weiß von weiß” und weist darauf hin, dass dieser Champagner ausschließlich aus weißen Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Der Jahrgang 2016 wird oft als ein ausgezeichnetes Jahr für Champagner angesehen, das durch günstige Wachstumsbedingungen gekennzeichnet war, die zu hochwertigen Trauben führten. Dieser Jahrgang 2016 wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von den Südhängen von Épernay und den Côtes de Blancs stammen.

Verkostungsnotiz Victor & Charles Blanc de Blancs Jahrgang

Der Champagner Victor & Charles Blanc de Blancs Vintage 2016 zeigt sich beim Einschenken in einer hellen, strohgelben Farbe mit feinen, eleganten Bläschen, die einladend im Glas tanzen. Die Aromen sind komplex und verführerisch, mit Noten von Gewürzen, weißen Blüten, Ingwer und Steinobst wie Nektarine, Pfirsich und Aprikose. Wenn Sie einen Schluck nehmen, erwartet Sie ein harmonisches Geschmackserlebnis mit fruchtigen Noten von reifen Äpfeln und Pfirsichen, blumigen Akzenten und einem subtilen Hauch von gebackenem Brot.

Tipps zum Servieren

Dieser elegante Champagner von Victor & Charles passt besonders gut zu Fischgerichten wie gegrilltem Wolfsbarsch und Kabeljaufilet. Die frischen und mineralischen Noten akzentuieren die Aromen des Fisches und bieten das richtige Gleichgewicht. Darüber hinaus ist dieser Champagner ideal für leichte Hähnchengerichte. Denken Sie an gegrillte Hühnerbrust mit Zitrone oder ein Hühnerfrikassee.

Zusammensetzung der Trauben

100%

Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Meunier

Spezifikationen

Größe der Flasche	75 cl
Champagner-Stil	Millésime
Geschmacksrichtung	Rund und weich
Prozentsatz des Alkohols	12%
Reifung	60 Monate
Dosierung	2 g/l
Malolaktische Gärung	Ja
Standort	Epernay
Haus	Victor und Karl

Champagner Victor & Charles

Das 2012 gegründete Champagnerhaus Victor & Charles befindet sich im Herzen von Épernay, Frankreich. Das Haus verfügt über 200 Meter Keller und erstreckt sich über 10 Hektar Land. Die Weinberge liegen in den Regionen Montagne de Reims und Côte des Blancs, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt sind, die sich ideal für den Anbau von Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben eignen. Das Haus verbindet Tradition und moderne Techniken, um hochwertige Champagner herzustellen, die weltweit geschätzt werden.

Anschrift Victor & Charles

1 Rue de Champfleury
51200 Épernay
Frankreich

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