Henri Giraud MV20 im Holzkiste
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Reichhaltig und ausdrucksstark mit Zitrusfrüchten, subtilen Gebäcknoten und einer zarten blumigen Essenz. Der Gaumen spiegelt die Nase wider, mit zusätzlicher Tiefe durch geröstete Nüsse, Eiche und eine feine Salzigkeit, die schön mit der raffinierten Mineralität integriert ist
Henri Giraud MV20 in Holzkiste 75cl
Der erste Jahrgang der neuen Ära Giraud steht für die Rückbesinnung auf das Wesentliche der Champagne: reine Qualität und Handwerkskunst. Multi Vintage verkörpert sowohl die Traditionen als auch die natürliche Modernität der Region, in der jahrhundertealtes Wissen mit zeitgenössischen Weinbereitungstechniken verschmilzt. Er ist eine Hommage an die Zeit, in der legendäre Champagnerfamilien Geschichte schrieben, inspiriert durch das Talent ihrer Mitarbeiter und die Kraft ihrer Weine.
Blend Henri Giraud MV20 Grand Cru
Der Henri Giraud MV20 ist ein charaktervoller Champagner mit einer Mischung aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay mit dem Basisjahrgang 2020. Diese Cuvée wird nach der traditionellen Champenois-Methode verschnitten: zwei Drittel stammen aus einem bestimmten Jahrgang, ergänzt durch ein Drittel aus einer ewigen Reserve, die auf das Jahr 1990 zurückgeht. Der Wein reift ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern aus dem Argonnenwald, von denen die Hälfte neu ist. Eine Methode, die für Tiefe, Struktur und raffinierte Holztöne sorgt. Das Ergebnis ist ein Champagner mit kraftvollem Ausdruck und eleganter Komplexität.
Geschmacksprofil Henri Giraud MV20
Die Henri Giraud Der MV20 zeigt ein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmacksprofil, das die Tiefe seiner Assemblage und seines Ausbaus widerspiegelt. In der Nase zeigt dieser Champagner verlockende Aromen von Gebäck, reifen gelben Früchten und Gewürzen wie Zimt. Bei der Verkostung bietet der Wein einen eleganten, runden Auftakt, gefolgt von einer seidigen Textur, die von einer subtilen Salzigkeit und einem Hauch von Mineralität getragen wird. Der Abgang ist frisch mit einer leichten Mentholnote, die die Komplexität und Finesse dieser Cuvée unterstreicht.
Serviertipps Henri Giraud Champagner
Für ein optimales Erlebnis wird der Henri Giraud MV20 am besten zwischen 8 und 12°C serviert. Dieser Champagner passt hervorragend zu Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, herzhaften Pasteten und milden Käsesorten. Dank seiner Struktur und Komplexität ist er auch ein idealer Begleiter zu reichhaltigeren Gerichten wie Lamm-Crumble mit Oregano und Feta oder sogar zu einem klassischen Raclette.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Brut |
| Geschmacksrichtung | Reichhaltig und komplex |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 60 Monate |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Ay |
| Haus | Henri Giraud |
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Anschrift Henri Giraud
71 Bd Charles de Gaulle
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