Henri Giraud Hommage au Pinot Noir Grand Cru Brut mit Geschenkkarton

Henri Giraud Hommage au Pinot Noir Grand Cru Brut mit Geschenkkarton 75cl

Dieser Champagner von Henri Giraud wird mit der passenden Geschenkbox geliefert. Perfekt, um ihn als Geschenkbox zu verwenden oder die Geschenkbox als Dekoration auf die Fensterbank zu stellen.

Blend Henri Giraud Hommage au Pinot Noir

Hommage au Pinot Noir ist ein 100% Pinot Noir Champagner aus den Grand Cru Weinbergen von Aÿ. Der Wein wird in Eichenfässern vergoren und ausgebaut, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Nach der Flaschenabfüllung wird er 36 Monate lang auf der Hefe gelagert. Die Dosage beträgt 6 Gramm pro Liter, was den kräftigen Stil ausgleicht.

Verkostungsnotizen Hommage au Pinot Noir

Voll und rund, mit Aromen von reifen roten Früchten, Aprikosen, gerösteten Haselnüssen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er strukturiert, mit Aromen von Kirschen, Orangenschalen und einem Hauch von Pfeffer. Der Abgang ist lang und würzig, mit einer leichten Rauchnote vom Holzausbau.

Auszeichnungen und Anerkennungen Henri Giraud Hommage au Pinot Noir

Diese Cuvée hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten. 94 Punkte vom Wine Spectator, 94 Punkte von James Suckling und 93 Punkte vom Decanter unterstreichen seine Qualität. Viele Spitzenköche wählen diesen Champagner, um komplexe Gerichte zu begleiten.

Welche Gerichte kommen in Frage?

Sein vollmundiger Geschmack und seine Struktur machen ihn zu einem Champagner, der mühelos Gerichte mit intensiven Aromen begleitet. Perfekt zu:

• Entenbrust mit Kirschsauce
• Risotto mit Trüffel und Parmesan
• Gegrillter Thunfisch mit Miso und Sesam