Philipponnat Royale Réserve Brut in Champagnerkiste Kanalhaus

Philipponnat Royale Réserve Brut in Champagnerkiste Kanalhaus

Dieses Holzhaus in Form eines Amsterdamer Grachtenhauses macht diese Flasche Philipponnat Royale Réserve Brut Champagner zu einem Fest für sich. Perfekt als stilvolles Geschenk für einen Geschäftspartner, als Überraschung während der Feiertage oder um jemandem zu einem Geburtstag oder Meilenstein zu gratulieren.

Die robuste Holzkiste ist nicht nur eine originelle Verpackung, sondern auch ein bleibendes Andenken. Auch wenn der Champagner aufgebraucht ist, wird das Häuschen schön bleiben, als Dekoration auf einem Regal oder in der Küche. Ein Geschenk, das noch lange Zeit ein Lächeln hervorrufen wird.

Mischung Philipponnat Brut

Der Champagner Philipponnat Royale Réserve Brut ist eine raffinierte Assemblage aus 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay und 5% Pinot Meunier, die aus der ersten Pressung von hauptsächlich Grand- und Premier-Cru-Trauben aus dem Herzen der Champagne stammen. Etwa 20 bis 30% der Reserveweine werden in Holzfässern nach dem Solera-System ausgebaut, das für Komplexität sorgt, ohne die Frische zu beeinträchtigen.

Traditionelle Weinbereitungsmethoden mit teilweiser malolaktischer Gärung und einer moderaten Dosage von 8 g/Liter unterstützen das Gleichgewicht zwischen Frische, Fruchtigkeit und Fülle. Schließlich reift der Champagner drei Jahre lang auf Hefezellen in den kühlen Kellern des Hauses, deutlich länger als die gesetzlich vorgeschriebenen 15 Monate, für zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Verkostungsnotiz Philipponnat Royale Réserve Brut

Die Philipponnat Brut zeigt eine tiefgoldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und eine feine, lebendige Mousse. In der Nase bietet dieser Champagner Noten von Wein und Lindenblüten, ergänzt durch Anklänge von frischem, leicht geröstetem Brot. Nach dem Atmen entfalten sich sommerliche Aromen von Beeren, Zitrusfrüchten und Honig. Am Gaumen zeigt der Champagner einen eleganten, fruchtigen Auftakt mit Aromen von roten Johannisbeeren, Himbeeren und reifen Trauben, die im Abgang durch subtile Noten von Keksen und frisch gebackenem Brot abgerundet werden.

Serviertipps Brut-Champagner

Der Champagner Philipponnat Royale Réserve Brut eignet sich hervorragend als Aperitif und sollte gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8°C, aber nicht eiskalt serviert werden. Dieser Champagner verfeinert sowohl warme als auch kalte weiße Fleischgerichte, Geflügel und hochwertige Wurstwaren und ist eine ideale Ergänzung zu kalten Buffets, Fisch und Meeresfrüchten.