Rare 2013 mit Geschenkkarton
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Elegant und raffiniert, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und gerösteten Mandeln. Die Bläschen sind weich und die Textur ist cremig, mit subtilen Noten von Brioche und einem mineralischen Unterton. Der Abgang ist lang und komplex.
Rare 2013 mit Geschenkkarton
Dieser exklusive Champagner wird in dieser schönen Geschenkbox geliefert. Ideal, wenn Sie den Rare 2013 Champagner verschenken möchten. Die Geschenkbox kann aber auch zur Dekoration verwendet werden.
Blend Rare 2013 Champagner
Der Rare 2013 Champagner besteht aus einer sorgfältig zusammengestellten Mischung aus hauptsächlich Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. Die genauen Anteile können von Jahrgang zu Jahrgang variieren, aber für den Rare 2013 besteht die Komposition aus 70% Chardonnay-Trauben und 30% Pinot Noir-Trauben. Diese Zusammensetzung betont die Eleganz und Frische des Chardonnay, während der Pinot Noir zur Tiefe und Struktur des Weins beiträgt. Durch die Kombination dieser Rebsorten entstehen die für Rare Champagne charakteristischen komplexen Geschmacks- und Aromastoffe.
Der Champagner Rare 2013 reift mindestens zehn Jahre lang in den Kellern des Champagnerhauses. Diese lange Reifezeit ist entscheidend für die Entwicklung der komplexen Aromen und der feinen Textur, die den Champagner so besonders machen. Während dieser Reifung auf der Hefe hat der Wein die Möglichkeit, seine Aromen und sein Geschmacksprofil weiter zu verfeinern, was zu einer außergewöhnlichen Qualität führt.
Verkostungsnotiz Rare 2013
Der Champagner Rare 2013 hat eine intensive, hellgoldene Farbe. Das Bouquet ist zunächst subtil und sauber und entwickelt sich in zwei Phasen, die Tonalität und Eleganz vereinen. Es beginnt mit der Finesse weißer Blumen, einem Hauch von schwarzem Tee und Akzenten von Zitrusfrüchten, Kiwi und Kumquat. In der zweiten Nase gehen Noten von Lindenblüten und grünem Tee in Aromen von weißen Früchten wie Quitten über. Noten von Kastanienhonig, süßen Gewürzen, Vanille und Marzipan runden das reiche Bouquet des Weins ab.
Am Gaumen bestätigt sich die doppelte Persönlichkeit des Rare 2013 Champagners: weich und lebendig, genussvoll und dynamisch. Sein vollmundiger Auftakt offenbart Anklänge von Baiser, Schlagsahne und Marzipan. Kumquat, Blutorange und Kiwi sorgen dann für eine erfrischende Spannkraft. Im Abgang zeigt sich die beruhigende Textur des Rare Millésime 2013 als aromatischer und rauchiger Genuss, unterbrochen von einer Frische und einer subtilen Bitterkeit.
Tipps zum Servieren
Dieser schöne Jahrgangschampagner ist eine ausgezeichnete Wahl für eine Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten wie Austern und gebratenem Wolfsbarsch, aber auch zu Tartar und frischem Zitronensorbet. Die Komplexität des 2013 Rare macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sich sowohl für elegante Abendessen als auch für gesellige Zusammenkünfte eignet. Für ein optimales Erlebnis servieren Sie den Champagner gut gekühlt und genießen Sie den raffinierten Geschmack und die Aromen, die dieser besondere Wein zu bieten hat.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Millésime |
| Geschmacksrichtung | Voll und glatt |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 120 Monate |
| Dosierung | 9 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Reims |
| Haus | Seltsam |
Champagner Rare
Rare Champagne hat eine königliche Geschichte, die bis ins Jahr 1785 zurückreicht, als Königin Marie Antoinette die erste Cuvée probierte. Die Marke ist für ihre begrenzte Produktion und Exklusivität bekannt, was sie zu einem Symbol für Raffinesse und eine bewusste Ablehnung von Konventionen macht. Seit 1976 sind nur 14 Jahrgänge erschienen, darunter berühmte Ausgaben wie die von 1976, 1985, 1990 und jüngere Jahrgänge wie 2013 und der Rosé Millésime 2014. Mit zahlreichen internationalen Preisen und Auszeichnungen zeugt Rare Champagne von hoher Handwerkskunst und Qualität. Die Marke wendet sich an ein ausgewähltes Publikum von Champagnerkennern und Luxuskonsumenten, weshalb die Flaschen oft als Sammlerstücke gelten.
Adresse Rare
12 Allée du Vignoble
51100 Reims
Frankreich






























