Taittinger Rose + transparenter Kühler + 4 Gläser
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Eindeutig einer meiner Favoriten. Ein weicher und frischer Champagner mit einem schönen Abgang. Er schmeckt köstlich nach roten Früchten und passt perfekt zum Abendessen.
Taittinger Prestige Rosé 75CL
Nach einer sorgfältigen Weinbereitung reift jede 0,75-Liter-Flasche Taittinger Prestige Rosé mindestens drei Jahre lang in den kühlen Kellern des Hauses. Dies verleiht dem Champagner einen komplexen und ausgewogenen Geschmack. Dieser schöne Rosé wird mit einer Dosage von 10 Gramm pro Liter verfeinert, die sorgfältig dosiert wird, um die natürlichen Aromen der Trauben zu verstärken und dem lebhaften Charakter des Champagners einen dezent süßen Unterton zu verleihen.
Wie hübsch sieht dieses Set auf Ihrem Esstisch aus? Die zartrosa Farbe des Rosés passt zum transparenten Aussehen des Kühlers und der Gläser. Wenn die Flasche im Kühler steht, ist die rosa Farbe des Champagners noch sichtbar. Auch wenn der Taittinger Rose in die Champagnergläser gegossen wird, ist die rosa Farbe deutlich sichtbar.
Zusammensetzung Taittinger Rosé
Taittinger Prestige Rosé fällt sofort durch seine intensive, schimmernde Farbe auf, deren Geheimnis in der Tatsache liegt, dass es sich um einen Verschnitt handelt, der in der Herstellung komplexer und kostspieliger ist. Der hohe Anteil an Chardonnay (30%), der die Assemblage vervollständigt, macht den unverwechselbaren Stil von Taittinger aus. Etwa 15% des Verschnitts bestehen aus Rotwein der besten Pinots Noirs der Montagne de Reims und Les Riceys, die dieser Cuvée ihre einzigartige Farbe und ihren süßen, intensiven Geschmack verleihen.
Verkostungsnotiz Taittinger Prestige Rosé
- Farbe: Funkelnde, leuchtend rosafarbene Farbe mit feinen Bläschen und einer anhaltenden Mousse.
- Parfüm: Riecht nach roten Früchten (frisch gepresste Himbeere, Kirsche und schwarze Johannisbeere)
- Geschmack: Rote Früchte.
Serviertipps Rosensekt
- Geflügel: Leicht gewürzte Hähnchen- oder Putengerichte, wie gegrillte Hähnchenbrust mit Zitrone und Kräutern, passen gut zu den fruchtigen und erfrischenden Eigenschaften des Taittinger Rosé.
- Gegrilltes Gemüse: Gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Paprika und Auberginen können die fruchtigen Noten des Weins ergänzen, während die leichte Schärfe des Gemüses gut zum Taittinger Prestige Rosé passt.
- Geräucherter Lachs: Die leichten, fruchtigen Aromen des Taittinger Rosé passen gut zu der weichen Textur und dem subtilen Geschmack des Räucherlachses.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Brut Rose |
| Geschmacksrichtung | Reif & Fruchtig |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 36 Monate |
| Dosierung | 10 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Reims |
| Haus | Taittinger |
| EAN-Flasche | 3016570002716 |
Champagner Taittinger
Das 1932 gegründete Champagnerhaus Taittinger hat seine Wurzeln im historischen Reims und ist mit 288 Hektar, die sich auf 37 Parzellen in der Côte des Blancs, dem Vallée de la Marne und der Montagne de Reims verteilen, einer der größten Weinbergbesitzer der Champagne. Die Weinberge bestehen aus 37% Chardonnay, 48% Pinot Noir und 15% Pinot Meunier. Unter der Leitung der Familie Taittinger, die seit fast einem Jahrhundert am Ruder ist, streben sie nach Exzellenz, indem sie die traditionelle Weinherstellung mit nachhaltigen Entwicklungspraktiken verbinden.
Anschrift Taittinger
9 Platz Saint-Nicaise
51100 Reims
Frankreich





































