Veuve Clicquot Brut + Eismantel mit dunkelbraunem Griff
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Der Veuve Clicquot Brut, oft auch als “Yellow Label” bezeichnet, ist eine gute Wahl. Obwohl ich persönlich mehr von der Marke, dem Stil des Hauses und der reichen Geschichte angetan bin als von dem Brut selbst, ist dieser Champagner absolut köstlich. Sie können diesen Champagner jederzeit servieren, denn ich weiß, dass er köstlich ist und zu allem passt.
Veuve Clicquot Eisjacke
Diese Eisjacke von Veuve Clicquot hält die Champagnerflasche bis zu zwei Stunden lang auf Temperatur. Ideal für heiße Sommertage, an denen Sie den Veuve Clicquot Brut Yellow Label lieber im Freien genießen! Die Flasche bleibt nicht nur kalt, sondern ist dank der robusten, aber weichen Struktur des Materials auch gut geschützt. Außerdem können Sie die Flasche dank des Henkels leicht überallhin mitnehmen.
Die Eisjacke sieht schick aus mit ihren dunkelbraunen Details, die einen schönen Kontrast zum kultigen Orange von Veuve Clicquot bilden. Sie verschenken die Flasche und die Eisjacke? Dann können Sie eine persönliche Nachricht in den Lüftungsstern der Eisjacke einfügen.
Zusammensetzung Veuve Clicquot Brut
Die Mischung aus Veuve Clicquot Brut besteht aus 50% Pinot Noir, 20% Meunier und 30% Chardonnay. Dieser Verschnitt setzt sich aus Trauben von 50-60 verschiedenen Cru's zusammen und enthält 45% Reserveweine. Der Pinot Noir sorgt für einen kräftigen Brut, der Chardonnay für die Frische und der Meunier für den fruchtigen Geschmack. Dieser Brut-Champagner wird mit einer Dosage von 9 g/l versetzt und reift mindestens 36 Monate lang in den Kellern des Champagnerhauses.
Verkostungsnotiz Brut
- Farbe: Goldgelb mit feinen Bläschen und cremiger Mousse
- Geruch: Weiße Früchte wie Birne, Apfel und Pfirsich mit Zitrusfrüchten, Brioche und Trockenobst.
- Geschmack: Fruchtig mit Honignoten und einem langen Abgang
Tipps zum Servieren
- Canapés: Kleine Häppchen mit Räucherlachs, Kaviar, Pastete oder Ziegenkäse.
- Pasta mit Sahnesoße: Eine cremige Pasta mit einer leichten Soße, wie z. B. Fettuccine Alfredo.
- Käsesorten: gereifte Käsesorten wie Parmesan oder Weichkäse wie Brie.
- Fruchtige Desserts: denken Sie an Apfelkuchen oder Pfirsichstreusel.
Anerkennungen und Auszeichnungen
- Wein-Spectator: 90/100
- Wein-Enthusiast: 90/100
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Brut |
| Geschmacksrichtung | Frisch und lebendig |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 36 Monate |
| Dosierung | 9 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Reims |
| Haus | Veuve Clicquot |
| EAN-Flasche | 3049610004104 |
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Champagner Veuve Clicquot
Veuve Clicquot ist ein renommiertes Champagnerhaus, das im Jahr 1772 gegründet wurde. Das Haus verfügt über eine Rebfläche von rund 390 Hektar, von denen 95% als Grand oder Premier Cru klassifiziert sind, wobei diese Klassifizierungen nur ein Viertel der gesamten Rebfläche in der Champagne ausmachen. Die Rebsorten auf den einzelnen Parzellen werden sorgfältig nach Boden, Klima und Lage ausgewählt. Die Weinberge von Veuve Clicquot bestehen aus 47% Chardonnay, 36% Pinot Noir und 17% Meunier.
Anschrift Veuve Clicquot
1 Rue Albert Thomas
51100 Reims
Frankreich
