Mumm Brut Grand Cordon

Mumm Brut Grand Cordon 75cl

Seit 1876 markiert die ikonische Cuvée mit ihrer kräftigen roten Schärpe den Beginn eines denkwürdigen Moments: gute Zeiten mit guten Freunden. Mumm Grand Cordon, das Markenzeichen des Hauses, ist eine schöne Fortsetzung des Mumm-Mottos: “Nur das Beste”. Hergestellt aus mehr als 100 verschiedenen Crus, hat er eine elegante goldene Farbe mit brillanten Reflexen, immer im frischen, lebendigen Stil, der für den Pinot Noir, die emblematische Rebsorte des Hauses, charakteristisch ist.

Dieser charaktervolle Brut-Champagner wird in einer Flasche mit einem einzigartigen Design präsentiert. Mumm Grand Cordon 75 cl ist mit dem ikonischen Steinadler und der berühmten roten Schärpe des Hauses verziert, die in das Glas eingearbeitet ist und das Erbe von Mumm verkörpert.

Mischung Mumm Brut Grand Cordon

Die Mumm Brut Grand Cordon ist die charakteristische Cuvée von Maison Mumm. Er wird aus einer reichen Palette von mehr als 120 Dörfern hergestellt und verkörpert die Vielfalt der Champagne in Frankreich. Dieser außergewöhnliche Champagner verkörpert die Essenz der Pinot Noir-Traube der Champagne, deren Trauben aus mehr als 100 Cru's ausgewählt wurden. Das Ergebnis ist ein kühner und reichhaltiger Champagner, der auf subtile Weise den kraftvollen Charakter und die Struktur des Pinot Noir mit der Eleganz und Mineralität des Chardonnay und der Fruchtigkeit des Meunier ausbalanciert. Einige der Reserveweine dieser Cuvée werden in Eichenfässern gereift, was zu einer noch größeren aromatischen Komplexität beiträgt.

Verkostungsnotiz Mumm Brut

Der Mumm Brut Grand Cordon präsentiert sich in einem goldgelben Farbton, der von einem zarten Strom feiner Bläschen belebt wird und zu einem prickelnden ersten Schluck einlädt. In der Nase bietet der erste Eindruck ein Gefühl von Frische mit abgerundeten, köstlichen Noten von saftigen weißen und gelben Früchten, Anklängen von Litschi, Ananas und Pralinen sowie appetitlichen Aromen von Gebäck wie Hefe und Brioche.

Auf der Zunge begeistern lebendige Frische und überschwängliche Energie den Gaumen, wobei der Champagner komplexe und perfekt ausgewogene Aromen von Früchten und Karamell offenbart. Der kräftige Abgang ist gleichzeitig cremig und spritzig und rundet das Geschmackserlebnis ab.

Serviervorschlag Mumm Brut Grand Cordon

Der Mumm Brut ist ein ausgezeichneter Champagner als Aperitif! Sie können diesen Brut-Champagner auch zu einem Sandwich mit Schinken, Krabben- und Lachstartar oder Ente mit Pfeffersauce reichen. Aber der Mumm Brut Grand Cordon passt auch gut zu gebackenen Aprikosen mit Joghurt!