Esterlin Pur Meunier

Die Pinot Meunier-Traube ist die Signaturtraube des Champagnerhauses Esterlin. Auch dieser Pur Meunier Champagner wird ausschließlich aus der Pinot Meunier Traube hergestellt.

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Die Pinot Meunier-Traube ist die Signaturtraube des Champagnerhauses Esterlin. Auch dieser Pur Meunier Champagner wird ausschließlich aus der Pinot Meunier Traube hergestellt.

Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist

Voll und rund, mit saftigen Aromen von Birne, Pfirsich und einem Hauch von Brioche. Die 100% Meunier-Trauben verleihen ihm eine weiche und cremige Textur, während der Abgang schön fruchtig und geschmeidig bleibt.

Esterlin Pur Meunier 75cl

Dieser Champagner von Esterlin wird im Gegensatz zu den anderen Champagnern des Hauses mit malolaktischer Gärung hergestellt.

Blend Esterlin Champagner

Der Name des Champagners sagt alles, aber der Pur Meunier wird ausschließlich aus Pinot Meunier-Trauben hergestellt. Ihm wurde eine Dosage von 3,5 g/L zugesetzt.

Verkostungsnotiz Esterlin Pur Meunier

Dieser Blanc de Noir Champagner hat eine goldene Farbe mit feinen, anhaltenden Bläschen. Genießen Sie die subtilen Aromen von Dornenblüten und frischem Mandelgeschmack, während die seidige Textur des Meunier ein unvergessliches Erlebnis auf der Zunge schafft.

Tipps zum Servieren

Esterlin Pur Meunier eignet sich hervorragend für Saucengerichte oder ein klassisches französisches Rezept, das ‘Poule au Pot’.

Anerkennungen und Auszeichnungen

Vinalies Frankreich 2023: Silber
Elle à table Challenge 2020: Gold

Zusammensetzung der Trauben

Chardonnay

Pinot Noir

100%

Pinot Meunier

Spezifikationen

Größe der Flasche	75 cl
Champagner-Stil	Extra Brut
Geschmacksrichtung	Reichhaltig und komplex
Prozentsatz des Alkohols	12%
Reifung	96 Monate
Dosierung	3,5 g/l
Malolaktische Gärung	Ja
Standort	Epernay
Haus	Esterlin
EAN-Flasche	3297111415138

Champagner Esterlin

Das 1948 gegründete Champagnerhaus Esterlin verfügt über zwei Häuser: eines in Epernay und eines in Mancy. Die Produktions- und Lagereinrichtungen befinden sich in Mancy und umfassen 15.000 Hektoliter auf einer Fläche von 10.000 m², wobei 2 Millionen Flaschen vor Tageslicht geschützt sind. Das Haus besitzt 116 Hektar Weinberge, die sich auf 52 Gemeinden verteilen, und verfügt über 10 Kilometer Keller. Die Weinbereitung bei Esterlin erfolgt bei 16 Grad Celsius, wobei die zweite Gärung gestoppt wird, um die Frische zu bewahren. Der Wein wird keiner malolaktischen Gärung unterzogen, was die Komplexität und das Alterungsvermögen fördert.

Esterlin-Adresse

25 Av. de Champagne
51200 Épernay
Frankreich

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