Dauby Blanc de Blancs Brut Nature im exklusiven Geschenkverpackung
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Frisch, mineralisch und elegant, mit Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und einem subtilen Hauch von Mandeln. Der lange Ausbau auf der Hefe verleiht diesem Champagner zusätzliche Komplexität und eine feine Mousse.
Dauby Blanc de Blancs Brut Nature im exklusiven Geschenkverpackung
Diese neu gestaltete exklusive Geschenkverpackung von Muselet ist ein wahrer Ausdruck von Luxus und Eleganz. Die mattschwarze Schachtel ist mit goldenen Details und subtilen Prägungen veredelt, was ihr einen modernen und schicken Look verleiht. Im Inneren ist die Verpackung mit Satin ausgekleidet und präsentiert stilvoll sowohl die Flasche Champagner als auch die beiden passenden Gläser des Hauses.
Dank des Magnetverschlusses lässt sich die Schachtel leicht öffnen und alles bleibt perfekt an seinem Platz. Auf der Innenseite finden Sie zarte Illustrationen und einen Hauch von Geschichten, die das Auspacken selbst zu einem Erlebnis machen. Außerdem bietet die Verpackung Platz für eine persönliche Botschaft, die dieses Geschenk noch besonderer macht.
Ob Geburtstag, Jubiläum, Geschäftsgeschenk oder ein anderer besonderer Moment: Diese Geschenkbox wird garantiert einen unvergesslichen Eindruck hinterlassen. Eine wunderbare Kombination aus Design, Erfahrung und natürlich dem Zauber des Champagners.
Die Champagnergläser haben eine klassische Flûte-Form und sind elegant mit Blumen und dem Markennamen Dauby bedruckt.
Blend Dauby Blanc de Blancs
Die Dauby Blanc de Blancs Brut Nature ist ein reiner Ausdruck des Chardonnay von Barbonne-Fayel, basierend auf dem Jahrgang 2021. Der Verschnitt des 20% besteht aus Reserveweinen des Jahrgangs 2019, die in großen Holzfässern und Eichenfässern gereift sind, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Der verbleibende 80% stammt aus dem frischen Jahrgang 2021 und wird traditionell vinifiziert, wobei die malolaktische Gärung für zusätzliche Geschmeidigkeit sorgt. Nach einer Reifung von mindestens fünf Jahren auf feinen Hefezellen im Keller und einer Ruhezeit von drei Monaten nach der Degorgierung ist dieser Champagner perfekt ausgewogen.
Verkostungsnotizen Blanc de Blancs Champagner
Der Blanc de Blancs von Dauby ist ein raffinierter und eleganter Champagner, der mit seinem luftigen Charakter, seiner frischen Mineralität und einem Hauch von Brioche überrascht. Frisch und in perfekter Harmonie. Ideal als Aperitif und ein hervorragender Begleiter zu raffinierten Fischgerichten.
Anerkennungen und Auszeichnungen
Vignerons Indépendants 2025: Bronze
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Blanc de Blancs |
| Geschmacksrichtung | Frisch und lebendig |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 60 Monate |
| Dosierung | 3 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Ay |
| Haus | Dauby |
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Champagner Dauby
Das Champagnerhaus Dauby wurde 1956 von Guy und Thérèse Dauby im Herzen von Aÿ, einem historischen Grand-Cru-Dorf, gegründet. Ihre Weinberge befinden sich in den besten Lagen von Aÿ und Mutigny und werden sorgfältig nach umweltfreundlichen Prinzipien bewirtschaftet. Sie vermeiden Chemikalien und arbeiten so weit wie möglich im Einklang mit der Natur. Die Mohnblume, ein Symbol für Zerbrechlichkeit und Stärke, ziert ihre Etiketten und steht für ihre respektvolle Philosophie.
Adresse Dauby
Rue Jeanson 22
51160 Aÿ
Frankreich
Die verschiedenen Regionen der Champagne
Die Region Champagne ist weltweit bekannt für Schaumweine, die nach strengen Regeln und Traditionen hergestellt werden. Innerhalb dieser Region gibt es mehrere Unterregionen mit jeweils einzigartigen Merkmalen und Rebsorten, die den Stil des Champagners beeinflussen.
