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Lallier Réflexion R.021 mit 2 exklusiven Gläsern in Schachtel

Mit diesem Lallier Geschenkset holen Sie sich alles für einen stilvollen Champagner-Moment nach Hause. Sie erhalten eine Flasche Lallier Réflexion R.021 und zwei exklusive Gläser in einer luxuriösen dunkelblauen Verpackung. Ein raffiniertes Set zum Verschenken oder um es gemeinsam in einem besonderen Moment zu genießen.

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Mit diesem Lallier Geschenkset holen Sie sich alles für einen stilvollen Champagner-Moment nach Hause. Sie erhalten eine Flasche Lallier Réflexion R.021 und zwei exklusive Gläser in einer luxuriösen dunkelblauen Verpackung. Ein raffiniertes Set zum Verschenken oder um es gemeinsam in einem besonderen Moment zu genießen.

Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist

Frisch und einladend, mit schönen Düften von Limetten, Mandarinen und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen schmeckt man eine sanfte salzige Note, gefolgt von der festen Struktur des Pinot Noir. Der lange, reife Abgang macht jeden Schluck zu etwas Besonderem.

Lallier Réflexion R.021 mit 2 exklusiven Gläsern in Schachtel

Dieses stilvolle Lallier-Geschenkset besteht aus einer Flasche Champagner und zwei eleganten Gläsern. Die dunkelblaue Verpackung, in der die Gläser untergebracht sind, verleiht dem Set ein luxuriöses Aussehen und macht es besonders gut als Geschenk geeignet. Die Gläser sind schlank und elegant geformt und mit dem Lallier-Logo veredelt, was dem Set eine zusätzliche raffinierte Ausstrahlung verleiht.

Verschnitt Lallier Brut R.021

Der Réflexion R.021 von Lallier ist ein sorgfältig hergestellter Champagner, bei dem die Ernte 2021 mit 70% der Mischung die Hauptrolle spielt. Die verbleibenden 30% bestehen aus Reserveweinen aus dem Jahr 2020, die auf feinem Boden gereift sind und zusätzliche Tiefe verleihen. Der Pinot Noir dominiert mit 49% den Verschnitt und sorgt für Struktur und Kraft, während der Chardonnay mit 44% für Frische und Eleganz sorgt. Der 7% Meunier rundet das Ganze mit seiner weichen Fruchtigkeit ab. Die Trauben stammen aus renommierten Crus wie Aÿ, Montagne de Reims, Côte des Blancs und Côte des Bar. Im Glas entdecken Sie lebendige Zitrusfrüchte, blumige Noten und reifere Aromen von Brioche und frischen Haselnüssen. Dieser Champagner reifte durchschnittlich 36 Monate und erhielt eine Dosage von 7 g/L - perfekt ausgewogen, frisch und vielschichtig, wie Sie es von Lallier erwarten.

Verkostungsnotiz Lallier Réflexion R.021

Die Lallier Brut R.021 ist ein raffinierter Champagner mit einer frischen, hellgelben Farbe und einem goldenen Schimmer. In der Nase entdecken Sie lebendige Zitrusaromen von Limetten und Mandarinen, die sich subtil mit weißen Blüten vermischen. Reife Noten von Brioche und Haselnuss verleihen ihm Tiefe. Am Gaumen ist er rein und frisch, mit einer zarten salzigen Note, nach der der kräftige Pinot Noir und die Rundheit des Meunier die Palette vervollständigen. Der lange, vielschichtige Abgang hinterlässt einen eleganten Eindruck.

Servierspitzen Lallier R.021

De Lallier Réflexion R.021 eignet sich perfekt als Aperitif, pur oder in Kombination mit raffinierten vegetarischen Amuse-Gueules auf Gemüsebasis. Er kommt auch wunderbar zu Beginn einer Mahlzeit zur Geltung, serviert mit leichten, frischen Gerichten wie rohem Fisch mit einem Hauch von Zitrone, Krusten- und Schalentieren wie Hummer oder geräucherten Carabinero-Garnelen, oder einer herzhaften Tarte mit saisonalem Gemüse.

Zusammensetzung der Trauben

Spezifikationen

Größe der Flasche 75 cl
Champagner-Stil Brut
Geschmacksrichtung Frisch und lebendig
Prozentsatz des Alkohols 12%
Reifung 36 Monate
Dosierung 7 g/l
Malolaktische Gärung Ja
Standort Ay
Haus Lallier

Champagner Lallier

Das Champagnerhaus Lallier wurde 1906 gegründet und hat seinen Sitz in Aÿ, inmitten der prestigeträchtigen Grand Cru-Region der Champagne. Das Haus besitzt 15 Hektar Weinberge, hauptsächlich in Aÿ und teilweise in der Côte des Blancs, darunter Oger. Unter der Leitung des Kellermeisters verbindet Lallier traditionelles Handwerk mit modernen Techniken. Das Haus strebt eine nachhaltige Produktion an, wobei der Respekt vor der Natur das Leitmotiv ist. In jeder Flasche spiegeln sich Generationen von Handwerkskunst und eine tiefgreifende Kenntnis des Terroirs wider.

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