Mumm RSRV Rose Foujita Brut mit Geschenkkarton
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Tiefes Lachsrosa; man riecht Brioche, Gebäck und reife Beeren. Am Gaumen rund und weinig mit roten Früchten, gefolgt von einem spannenden, frischen Abgang.
Mumm RSRV Rose Foujita Brut mit Geschenkkarton 75cl
Die besondere Form der Flasche mit ihrem schlanken Hals fördert die Entwicklung und Konservierung des Champagners. Der Mumm RSRV Rosé Foujita Brut Champagner wird in der beiliegenden rosa Geschenkbox geliefert. Der Geschenkkarton kann als Geschenkkarton verwendet werden, wenn Sie den RSRV Rosé Champagner verschenken möchten. Die Geschenkbox kann aber auch als Dekorations- oder Sammlerstück dienen.
Blend Mumm RSRV Rose
Der RSRV Rosé Foujita ist ein Verschnitt aus sechs Grand-Cru-Lagen, mit Pinot Noir aus Verzenay, Aÿ und Bouzy sowie Chardonnay aus Cramant und Avize. Hinzu kommt ein Rotwein aus Ambonnay, einem weiteren Grand-Cru-Dorf, der dem Verschnitt Fülle und Intensität am Gaumen sowie Aromen von roten und schwarzen Früchten verleiht.
Die Trauben werden einzeln gepresst und vinifiziert, bevor sie mit Reserveweinen verschnitten werden. Der Wein reift mindestens vier Jahre lang in den Kellern. Danach fügt der Dosage-Likör, der aus Grand-Cru-Lagen stammt und in Eichenfässern gereift ist, letzte Noten von Gebäck und Vanille hinzu.
Verkostungsnotiz RSRV Rose Foujita
- Für das Auge: Intensives Rosa mit lachsfarbenen Reflexen.
- Für die Nase: Noten von Brioche, Gebäck und Vanille, gemischt mit einem Hauch von reifen Beeren und Erdbeercoulis.
- Für den Geschmack: Am Gaumen macht er einen runden und vollen Eindruck, mit einem dichten Abgang und Aromen von roten Beeren.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Brut Rose |
| Geschmacksrichtung | Frisch und reichhaltig |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 48 Monate |
| Dosierung | 6 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Reims |
| Haus | Mumm |
| EAN-Flasche | 3043700964514 |
Champagner Mumm
Das 1827 gegründete Champagnerhaus Mumm hat seinen Sitz in Reims und umfasst 218 Hektar mit 120 Weinbergen, die sich auf die besten Cru's der Champagne verteilen. Bekannt für seinen ikonischen Cordon Rouge, setzt Mumm mit der Einführung des Cordon Rouge Stellar, dem ersten Champagner, der im Weltraum verkostet werden kann, seine Innovationskraft fort. Dieses ehrgeizige Projekt, das in Zusammenarbeit mit Axiom Space entwickelt wurde, markiert einen weiteren Schritt in der Erforschung der menschlichen Kultur im Weltraum und öffnet die Tür zu einzigartigen Geschmackserlebnissen jenseits unseres Planeten.
Adresse Mumm
34 Rue du Champ de Mars
51100 Reims
Frankreich
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