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Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013

Der Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013 ist ein kraftvoller Jahrgangschampagner aus 100% Pinot Noir aus Grand Cru Verzenay. Vollmundig und komplex, mit Noten von roten Früchten und gerösteten Nüssen. Dosierung: 6 g/l. Ideal zu Wildgerichten

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Der Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013 ist ein kraftvoller Jahrgangschampagner aus 100% Pinot Noir aus Grand Cru Verzenay. Vollmundig und komplex, mit Noten von roten Früchten und gerösteten Nüssen. Dosierung: 6 g/l. Ideal zu Wildgerichten

Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist

Goldgelb im Glas; man schmeckt Zitrusfrüchte, Aprikosen und Teig, mit Vanille und geröstetem Brot. Kraftvoller Auftakt (Pinot Noir), schöne Ausgewogenheit und ein Abgang mit Spannung.

Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013

Manche Champagner sind kraftvoll, andere raffiniert - der Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013 ist beides. Dieser exklusive Millésime wird aus 100% Pinot Noir aus Verzenay hergestellt, einem Grand Cru Terroir, das für seine intensiven und ausdrucksstarken Weine bekannt ist. Das Ergebnis? Ein Champagner mit Tiefe, Struktur und einer eleganten Frische. Ein Muss für Liebhaber von charaktervollem Schaumwein.

Nach einer Reifezeit von nicht weniger als 72 Monaten sur lattes hat sich dieser Blanc de Noirs wunderbar entwickelt. Er verbindet die volle Kraft des Pinot Noir mit der Finesse, die man von einem Champagnerhaus wie Mumm erwarten würde. Die Dosierung von 6 g/l sorgt für ein perfektes Gleichgewicht, bei dem sowohl fruchtige als auch geröstete Noten in den Vordergrund treten.

Geschmack & Verkostungsnotizen Mumm Blanc de Noirs 2013

Dieser Champagner öffnet sich mit delikaten Aromen von reifem Steinobst, kandierten Zitrusfrüchten und subtilen Röstnoten. Am Gaumen schmeckt man sofort die Kraft und Struktur des Pinot Noir, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Reichtum und Frische. Die Mousse ist seidig und elegant, während der Abgang lang und mineralisch ist, typisch für das Terroir von Verzenay.

Auszeichnungen & Anerkennungen RSRV Blanc de Noirs 2013

Der Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013 ist ein hochgelobter Millésime innerhalb der exklusiven RSRV-Reihe von Mumm. Er wird von Weinkritikern und -liebhabern für seinen ausdrucksstarken Charakter und seine raffinierten Reifetöne gelobt.

Serviertipps & Anlässe

Dieser Champagner wird am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10°C genossen. Er passt perfekt zu eleganten Gerichten wie gebratenen Jakobsmuscheln, Geflügel oder gereiftem Käse. Sein reicher Geschmack und seine komplexe Struktur machen ihn ideal für festliche Abendessen oder als luxuriöses Geschenk für einen echten Champagner-Kenner.

Der Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013 ist ein Champagner für alle, die Tiefe, Finesse und ein wenig Kühnheit lieben. Perfekt zum Teilen zu einem besonderen Anlass.

Zusammensetzung der Trauben

Spezifikationen

Größe der Flasche 75 cl
Champagner-Stil Millésime
Geschmacksrichtung Frisch und reichhaltig
Prozentsatz des Alkohols 12%
Reifung 72 Monate
Dosierung 6 g/l
Malolaktische Gärung Ja
Standort Reims
Haus Mumm
EAN-Flasche 3043700973615

Champagner Mumm

Das 1827 gegründete Champagnerhaus Mumm hat seinen Sitz in Reims und umfasst 218 Hektar mit 120 Weinbergen, die sich auf die besten Cru's der Champagne verteilen. Bekannt für seinen ikonischen Cordon Rouge, setzt Mumm mit der Einführung des Cordon Rouge Stellar, dem ersten Champagner, der im Weltraum verkostet werden kann, seine Innovationskraft fort. Dieses ehrgeizige Projekt, das in Zusammenarbeit mit Axiom Space entwickelt wurde, markiert einen weiteren Schritt in der Erforschung der menschlichen Kultur im Weltraum und öffnet die Tür zu einzigartigen Geschmackserlebnissen jenseits unseres Planeten.

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Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013
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