Taittinger Nocturne

Taittinger Nocturne 75cl

Mit einer Dosage von 17,5 Gramm pro Liter ist dieser Champagner süßer als die meisten anderen, aber nicht so süß wie die Demi-Sec-Champagner. 

Mischung Taittinger Nocturne

Der Taittinger Nocturne Champagner ist eine raffinierte Mischung aus 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir und Pinot Meunier, die aus rund dreißig verschiedenen Weinbergen stammen. Diese sorgfältig ausgewählte Rebsortenkombination verleiht dem Champagner seinen reichen und ausgewogenen Charakter. Die vierjährige Reifung im Keller verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Weichheit. Mit einer Dosierung von 17,5 g/l hat der Taittinger Nocturne einen runden, samtigen Geschmack, der perfekt für den späten Abend ist.

Verkostungsnotiz Nocture champagne

Taittinger Der Nocturne besticht durch seine blassgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen, während seine feinen Bläschen eine zarte Schaumkrone bilden. Das Bouquet ist raffiniert und zeigt verführerische Aromen von gelben Pfirsichen und getrockneten Aprikosen. Der erste Schluck ist seidig und cremig, gleichzeitig aber auch frisch und lebendig. Am Gaumen kommen Noten von Sultaninen und in Sirup eingelegten Früchten zum Vorschein und sorgen für ein volles und ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis. Der lange, weiche Abgang ist bemerkenswert süß und harmonisch und verleiht diesem Champagner einen außergewöhnlich runden und geschmeidigen Charakter.

Serviertipps Taittinger Nocturne

Taittinger Nocturne ist perfekt für den Ausklang des Abends, wenn der Genuss im Vordergrund steht. Er passt wunderbar zu Desserts wie fruchtigen Torten oder cremigen Patisserien. Für eine raffinierte Note passt er auch zu Gänseleber auf Lebkuchen.