Pierre Mignon Grand Vintage Rosé 2015
Levertijd NL: 1–3 werkdagen
Gratis verzending vanaf 199 euro
Eric ~Niv 4 - Champagne Specialist~
Zacht en expressief, met smaken van rijpe aardbei, framboos en een hint van kers. De mousse is rond en verfijnd, en de afdronk is soepel met een lichte kruidige toon. Een volle rosé met elegantie en diepgang.
Pierre Mignon Année de Madame Rose 2015 75cl
Deze Pierre Mignon Grand Vintage Rose 2015 Rosé is een meesterlijke blend van 55% Chardonnay, 30% Meunier en 15% Pinot Noir, die maar liefst 10 jaar sur lies heeft gerijpt. De delicate fruitaroma’s en de verfijnde mousse maken hem zowel elegant als complex. Ideaal als aperitief of bij verfijnde gerechten.
Blend Pierre Mignon Grand Vintage Rosé 2015
De Grand Vintage 2015 Rosé is een verfijnde blend van 55% Chardonnay, 30% Meunier en 15% Pinot Noir. Deze champagne heeft 10 jaar gerijpt sur lies, wat zorgt voor extra complexiteit en diepte. Met een dosage van 6 g/l biedt hij een perfecte balans tussen frisheid en elegantie.
Proefnotitie Pierre Mignon Année de Madame Rose 2015
De Pierre Mignon Grand Vintage Rosé 2015 champagne valt op door zijn lichte zalmroze kleur met subtiele oranje reflecties en zeer fijne bubbels. In de neus ontvouwt zich een complex aroma van rijp rood fruit, zoals frambozen en wilde aardbeien, met frisse fruittonen. In de mond is hij rond en fluweelzacht, met een mooie frisheid en delicate bittertonen die de structuur versterken en zorgen voor een langdurige, verfijnde afdronk.
Serveertips Pierre Mignon Rose 2015
Deze verfijnde en karaktervolle vintage champagne maakt indruk en blijft bij je hangen. Hij komt uitstekend tot zijn recht als aperitief, bijvoorbeeld bij een tonijntartaar met sesamolie, maar past ook perfect bij een frisse aardbeientaart.
Erkenning & prijzen
- Médaille d’Argent Decanter World Wide Awards 2024
- James Suckling 90/100
Druiven samenstelling
Specificaties
| Fles formaat | 75 cl |
| Champagne stijl | Millésime |
| Smaaktype | Rijp & Fruitig |
| Alcohol percentage | 12% |
| Rijping | 120 mnd |
| Dosage | 7 g/l |
| Malolactische gisting | Ja |
| Plaats | Le Breuil |
| Huis | Pierre Mignon |
Champagne Pierre Mignon
Maison Pierre Mignon, opgericht in 1935, bevindt zich in Le Breuil, een gebied in de Marne-vallei dat bekendstaat om zijn uitstekende Pinot Meunier. Het domein beslaat 20 hectare wijngaarden, met een druivenaanplant bestaande uit 50% Pinot Meunier, 40% Chardonnay en 10% Pinot Noir. De elegantie en zuiverheid van de champagnes zijn te danken aan de nauwgezette zorg voor de wijnstokken en verfijnde vinificatiemethoden. Jean-Charles Mignon, die een diepe verbondenheid met het land voelt en een grote passie voor wijn heeft, is de drijvende kracht achter de onderscheidende stijl van het huis.
Adres Pierre Mignon
5 rue des Grappes d’Or
51210 Le Breuil
Frankrijk



































