Pommery Blanc de Blancs Apanage

Pommery Blanc de Blancs Apanage 75cl

Das 1858 gegründete Champagnerhaus Pommery ist berühmt für seine Innovationen, wie etwa die Kreation des ersten Brut-Champagners im Jahr 1874. Der beeindruckende, schlossähnliche Hauptsitz, die Domaine Pommery in Reims, verfügt über 18 Kilometer an Kalksteinkellern, die ursprünglich römische Kreidebrüche waren.

Blend Pommery Blanc de Blancs Apanage

Ein 100% Chardonnay-Verschnitt im typischen Pommery-Stil, sorgfältig und vertrauensvoll verschnitten aus schönen Terroirs. Die Chardonnays der Côte des Blancs bilden die wesentliche Grundlage für diese Cuvée, die sich durch ihre große Eleganz auszeichnet.

Zu dieser soliden Basis fügen Terroirs aus dem nördlichen Teil der Montagne de Reims und dem Hügel von Nogent l'Abbesse Lebendigkeit, Struktur und Komplexität hinzu. Die harmonische Kombination dieser hervorragenden Terroirs ermöglicht es dieser Cuvée, eine bemerkenswerte Frische und Reife auszudrücken, die für einen Apanage charakteristisch sind.

Verkostungsspezifikationen Blanc de Blancs Apanage

Entdecken Sie den raffinierten Pommery Blanc de Blancs Apanage mit seiner blassgoldenen Farbe und seinen zarten grünen Reflexen. Genießen Sie die frühlingsfrische Nase mit Noten von Jasmin, Akazie und zarten Nuancen von Limette. Am Gaumen präsentiert sich dieser Champagner offen und geradlinig, mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten, die den Gaumen verwöhnen. Die perfekte Ausgewogenheit im Abgang macht diesen Champagner zu einem wahren Genuss für Kenner.

Serviertipps Pommery Blanc de Blancs

Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu Carpaccio und Kaviar.