Cattier Millesime 2015 in exklusiver Geschenkverpackung
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Ein fruchtiger Millesime-Champagner mit einem schönen Gleichgewicht von frischer Säure und raffinierter Komplexität.
Cattier Millesime 2015 in exklusiver Geschenkverpackung
Diese neu gestaltete exklusive Geschenkverpackung von Muselet ist ein wahrer Ausdruck von Luxus und Eleganz. Die mattschwarze Schachtel ist mit goldenen Details und subtilen Prägungen veredelt, was ihr einen modernen und schicken Look verleiht. Im Inneren ist die Verpackung mit Satin ausgekleidet und präsentiert stilvoll sowohl die Flasche Champagner als auch die beiden passenden Gläser des Hauses. Auf den Champagnergläsern ist der Name der Marke aufgedruckt.
Dank des Magnetverschlusses lässt sich die Schachtel leicht öffnen und alles bleibt perfekt an seinem Platz. Auf der Innenseite finden Sie zarte Illustrationen und einen Hauch von Geschichten, die das Auspacken selbst zu einem Erlebnis machen. Außerdem bietet die Verpackung Platz für eine persönliche Botschaft, die dieses Geschenk noch besonderer macht.
Ob Geburtstag, Jubiläum, Geschäftsgeschenk oder ein anderer besonderer Moment: Diese Geschenkbox wird garantiert einen unvergesslichen Eindruck hinterlassen. Eine wunderbare Kombination aus Design, Erfahrung und natürlich dem Zauber des Champagners.
Cattier Jahrgangschampagner mischen
Die Cattier Brut Millésimé 2015 ist eine raffinierte Mischung aus gleichen Teilen Pinot Noir (33%), Meunier (33%) und einem etwas größeren Anteil Chardonnay (34%). Diese perfekt ausbalancierte Rebsortenkombination ergibt einen Champagner, der sowohl Kraft als auch Frische ausstrahlt. Nach mehr als 7 Jahren Reifung in den Kellern entwickelt er reiche, komplexe Aromen, ohne seinen fruchtigen Charakter zu verlieren. Mit einer Dosage von 7,5 g/l ist der Stil schön rund und elegant.
Verkostungsnotiz Cattier 2015
Der Cattier Millésimé 2015 funkelt im Glas mit einer goldgelben Farbe und einem Hauch von Bernstein, begleitet von lebhaften Bläschen. In der Nase entdecken Sie ein üppiges Bouquet von weißer Schokolade, Vanille, Pfeffer und Trockenfrüchten, ergänzt durch Brioche, Haselnuss und Lebkuchen. Am Gaumen ist der Champagner voll und reif, mit Noten von blondem Tabak und Honig, gefolgt von einer reichen Entwicklung von schwarzen Johannisbeeren, Feigen und getrockneten Aprikosen. Der lange Abgang ist elegant, röstig und nussig.
Serviertipps Cattier Millesime 2015
Dieser Jahrgangs-Champagner hat einen ausgeprägt fruchtigen Charakter und passt daher perfekt zu Foie gras, Ente à l'orange oder einem gereiften Ziegenkäse. Er passt auch sehr gut zu Desserts wie Clafoutis mit Früchten, Crumble oder einer Pralinenkreation.
Auszeichnungen und Anerkennung
- Bettane & Desseauve 2024: 94/100
- Gault & Millau 2024: 90/100
- El Guia Melando del Champagne 2023: 94/100
- Dekanter 2023: 91/100
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Millésime |
| Geschmacksrichtung | Rund und weich |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 84 Monate |
| Dosierung | 7 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Chigny Les Roses |
| Haus | Cattier |
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Champagner Cattier
Das Champagnerhaus Cattier mit Sitz in Chigny-les-Roses blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1625 zurückreicht. Das Familienunternehmen besitzt 32 Hektar Weinberge, hauptsächlich in Premier-Cru-Lagen, und ist bekannt für seine raffinierten, eleganten Champagner. Die Weine werden mindestens drei Jahre lang in den Kellern von Cattier gelagert, wo die konstante Temperatur zu einer langsamen und harmonischen Reifung beiträgt. Cattier wendet die traditionelle Champagner-Methode an, die zum authentischen Ausdruck und zur Komplexität der Champagner beiträgt.
Adresse von Cattier
6/11 rue Dom Pérignon
51 500 Chigny Les Roses
Frankreich
