Deutz Rosé Millésimé 2018
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Bei Maison Deutz wird jede Entscheidung von der Leidenschaft für Spitzenleistungen bestimmt, die das solide Fundament des Champagnerhauses bildet.
Deutz Rosé Millésimé 2018 75cl
Die Cuvée Rosé 2018 von Deutz ist ein reicher und raffinierter Wein, der die Eleganz der großen Pinot Noirs aus der Champagne perfekt zum Ausdruck bringt. Mit wunderbarer Frische und intensiven Aromen ist diese Cuvée ideal für einen Aperitif oder ein Gourmet-Menü.
Blend Deutz Rosé Jahrgang 2018
Der 2018utz Rosé Millésime besteht aus 78% Pinot Noir aus renommierten Terroirs wie Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ und Ambonnay, kombiniert mit 22% Chardonnay aus den Grand Crus von Avize und Bergères-lès-Vertus. Diese Mischung schafft ein wunderbares Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Der Zusatz von 4% Rotwein von der Côte d'Aÿ verleiht dem Champagner seine einzigartige Farbe und aromatische Signatur.
Der Jahrgang 2018 zeichnete sich durch ideale Wetterbedingungen aus, mit einem feuchten Winter und einem warmen, sonnigen Frühling. Die frühe Weinlese am 20. August brachte vollkommen gesunde, aromareiche Trauben von vielversprechender Qualität hervor. Dank der sorgfältigen Weinbereitung und des Ausbaus kommen die Frische und der aromatische Reichtum dieses außergewöhnlichen Jahrgangs wunderbar zur Geltung, mit einer ausgewogenen Note im Abgang.
Verkostungsnotiz Deutz Rosé 2018
Der Champagner Theutz Rosé Millésimé 2018 besticht durch seine roségoldene Farbe, seine kupferfarbenen Reflexe und sein feines, anhaltendes Mousseux. In der Nase treten Aromen von Himbeeren und roten Johannisbeeren in den Vordergrund, die durch Heidelbeerkonfitüre, Zitrusfrüchte und feine Gebäcknoten bereichert werden. Beim ersten Schluck sticht der reiche, dichte Auftakt hervor, der von einer spritzigen Frische begleitet wird. Rote und schwarze Früchte wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren bilden ein harmonisches Ganzes, mit einem Hauch von Lakritze im Abgang. Seine raffinierte Struktur und seine Grand Cru-Herkunft machen diesen Champagner zum idealen Begleiter für Liebhaber eleganter Rosé-Champagner.
Serviertipps Deutz Rosé Millésimé 2018
Dieser Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2018 passt perfekt zu raffinierten Gerichten und Desserts. Servieren Sie diesen Champagner zu Vorspeisen wie Lachs-Sashimi und Thunfisch-Tataki oder kombinieren Sie ihn mit reichhaltigen Gerichten wie Hirschfilet mit Fuchsbeeren oder Lammkeule mit Rosmarin. Zum Abschluss passt er hervorragend zu Desserts wie einer neu erfundenen Pavlova oder einer Himbeertorte.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Millésime |
| Geschmacksrichtung | Rund und weich |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 60 Monate |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Ay |
| Haus | Deutz |
Champagner Deutz
Das 1838 gegründete Champagnerhaus Deutz mit Sitz im renommierten Dorf Aÿ ist für seinen eleganten Stil und seine meisterhafte Handwerkskunst bekannt. Mit großem Respekt vor den alten Traditionen und einem starken Fokus auf Qualität, reifen die Champagner langsam in den kühlen Kellern. Dieser Prozess verleiht ihnen eine reiche Tiefe und einen komplexen Geschmack. Deutz verwendet nur Premier Cru- und Grand Cru-Weinberge, auf denen sorgfältig ausgewählte Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben angebaut werden. Das Ergebnis ist ein frischer, lebendiger Champagner mit einer seidigen Mousse und einem raffinierten, eleganten Abgang.
Adresse Deutz
16 Rue Jeanson
51160 Ay
Frankreich

























