Joseph Perrier Blanc de Blancs

Joseph Perrier Blanc de Blancs 75cl

Das Champagnerhaus Joseph Perrier hat einen neuen Hausstil für seine Flaschenetiketten entwickelt, und dieser Blanc de Blancs Champagner spiegelt dies wider. Das stilvolle Aussehen der Flasche spiegelt die hohe Qualität und Handwerkskunst wider, die in jedem Schluck steckt. Der Champagner ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide.

Zusammensetzung Joseph Perrier Blanc de Blancs

Der Joseph Perrier Blanc de Blancs besteht aus 100% Chardonnay-Trauben, darunter 15% Reserveweine. Die Chardonnay-Trauben, die für diesen Champagner verwendet werden, stammen von mehreren erstklassigen Weinbergen. Dieser Blanc de Blancs reift mindestens fünf Jahre lang in den historischen Kellern des Champagnerhauses, wo die idealen Bedingungen zu einer tiefgreifenden Entwicklung des Geschmacks und der Aromen beitragen. Eine Dosage von 6 g/l sorgt für eine ausgewogene Süße, die die Frische unterstreicht.

Verkostungsnotiz Joseph Perrier Blanc de Blancs

Der Blanc de Blancs von Joseph Perrier schimmert in einer hellen, glänzenden gelben Farbe mit dezenten Grüntönen, die die Jugend und Frische der Chardonnay-Trauben widerspiegeln. Der Duft öffnet sich mit einem blumigen Bouquet, das sofort die Sinne verwöhnt, gefolgt von einer verführerischen Mischung aus Aprikose und Mirabelle. Am Gaumen bietet der Champagner einen lebendigen, frischen Auftakt mit Zitrusnoten, die perfekt mit den süß-würzigen Aromen von Zimt und Vanille harmonieren. Diese Harmonie führt zu einem raffinierten Abgang von Yuzu und Keksen, der zu einem zweiten Glas einlädt.

Tipps zum Servieren

Dieser Champagner ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Gerichten oder eleganten Vorspeisen wie Carpaccio vom Wolfsbarsch. Seine frischen und lebendigen Aromen machen ihn zu einer idealen Wahl für einen Aperitif oder ein festliches Abendessen. Darüber hinaus kann der Joseph Perrier Brut Blanc de Blancs auch perfekt zu Salaten mit Zitrusdressing oder Meeresfrüchten serviert werden.