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Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Nature

Der Joseph Perrier Brut Nature ist ein eleganter Champagner aus 62% Chardonnay, 14% Pinot Noir und 24% Meunier. Nach 72 Monaten Reifung entwickelt dieser Champagner eine feine Mousse und eine vielschichtige Struktur. Mit seiner rotgoldenen Farbe und Aromen von Rosen und Gewürzen bietet er ein frisches Geschmackserlebnis mit Noten von Apfel, Pfirsich und einem dezent pfeffrigen Abgang. Perfekt als Aperitif und eine ausgezeichnete Wahl zu Sushi, Krustentieren und asiatischen Gerichten.

 

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Der Joseph Perrier Brut Nature ist ein eleganter Champagner aus 62% Chardonnay, 14% Pinot Noir und 24% Meunier. Nach 72 Monaten Reifung entwickelt dieser Champagner eine feine Mousse und eine vielschichtige Struktur. Mit seiner rotgoldenen Farbe und Aromen von Rosen und Gewürzen bietet er ein frisches Geschmackserlebnis mit Noten von Apfel, Pfirsich und einem dezent pfeffrigen Abgang. Perfekt als Aperitif und eine ausgezeichnete Wahl zu Sushi, Krustentieren und asiatischen Gerichten.

 

Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist

Getrunken auf der Expo 2024 Paris und später auf dem Weingut. Nach einem netten Rundgang war dies der erste Champagner der Verkostung und er bestach sofort durch frische Noten, in denen grüner Apfel und Birne deutlich hervortreten, ähnlich wie bei einem Brut.

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Nature 75cl

Das Champagnerhaus Joseph Perrier hat einen neuen Hausstil für die Etiketten seiner Flaschen entwickelt, und das zeigt sich in diesem Brut Nature Champagner. Mit dem Cuvée Royale Brut Nature hat Joseph Perrier einen Champagner kreiert, der die Essenz des Hauses perfekt einfängt. Der Champagner reift nicht weniger als 72 Monate in historischen Kellern und entwickelt dabei eine schöne Schichtung und ein feines Mousseux. Diese lange Reifung verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe, während der Verzicht auf Dosage für einen reinen, authentischen Ausdruck des Terroirs sorgt. Die Zugabe von Reserveweinen trägt zur Konsistenz und Tiefe des Geschmacks bei und gewährleistet, dass jede Flasche die gleiche Qualität aufweist.

Mischung Joseph Perrier Brut Nature

Der Joseph Perrier Extra Brut Champagner ist eine sorgfältig komponierte Mischung aus 62% Chardonnay, 14% Pinot Noir und 24% Meunier, die für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgsam verschnitten werden. Nach 72 Monaten Reifung in unseren historischen Kellern entwickelt dieser Champagner eine komplexe Struktur und ein elegantes Mousseux. Die Trauben der Ernte 2013 werden durch die Reserveweine 24% veredelt, die für Tiefe und Konsistenz in jeder Flasche sorgen. Mit einer Dosage von 0 g/l bietet dieser extra brut Champagner einen reinen, trockenen Abgang, der den Charakter der Trauben am besten zum Ausdruck bringt. Perfekt für Liebhaber eines raffinierten, authentischen Champagnererlebnisses.

Verkostungsnotizen Cuvée Royale Brut Nature

Der Joseph Perrier Brut Nature Champagner präsentiert sich mit einer satten, rotgoldenen Farbe und einer eleganten Schaumkrone. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Rosen und Pfingstrosen, die sich harmonisch mit würzigen Nuancen verbinden. Der Gaumen beginnt mit erfrischenden Noten von Apfel, Birne, Pfirsich und Nektarine und endet mit einem subtilen pfeffrigen Abgang. Eine perfekte Wahl für alle, die einen raffinierten, ungesüßten Champagner suchen.

Tipps zum Servieren

Joseph Perrier Brut Nature eignet sich hervorragend als Aperitif. Der Champagner passt auch gut zu Meeresfrüchten wie Austern, Hummer und Krustentieren, wobei die salzigen Noten durch die Frische des Champagners perfekt ergänzt werden. Auch Sushi und Sashimi kommen in Begleitung dieses Champagners voll zur Geltung. Er passt auch gut zu leichten asiatischen Gerichten, wie Dim Sum oder gedünstetem Fisch mit Zitrusfrüchten und Kräutern. Servieren Sie den Champagner bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine subtilen Aromen und Geschmacksnoten voll zur Geltung zu bringen.

Zusammensetzung der Trauben

Spezifikationen

Größe der Flasche 75 cl
Champagner-Stil Brut Nature
Geschmacksrichtung Frisch und lebendig
Prozentsatz des Alkohols 12%
Reifung 72 Monate
Dosierung 0 g/l
Malolaktische Gärung Ja
Standort Châlons-en-Champagne
Haus Joseph Perrier
EAN-Flasche 9504245956234

Champagner Joseph Perrier

Das 1825 gegründete Champagnerhaus Joseph Perrier hat seinen Sitz in Châlons-en-Champagne und ist für seine raffinierten und eleganten Champagner bekannt. Das Haus besitzt 25 Hektar Weinberge, die hauptsächlich auf Premier-Cru-Terroirs liegen. Der Schwerpunkt liegt auf Qualität und Terroir. Die Champagner werden mindestens drei Jahre lang in jahrhundertealten Kellern mit stabilen Temperaturen gelagert, was die Geschmacksentwicklung fördert. Joseph Perrier arbeitet nach der traditionellen Champagner-Methode mit manueller Ernte und sorgfältiger Traubenauswahl, was zu komplexen Weinen mit ausgeprägtem Charakter führt.

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