Piper Heidsieck Cuvee Brut

Piper Heidsieck Cuvee Brut 75CL

Seit seiner Gründung im Jahr 1785 hat das Haus Piper-Heidsieck Innovation bei der Auswahl und dem Verschnitt außergewöhnlicher Weine bewiesen. Das Engagement für Exzellenz und Offenheit spiegelt sich in allen von Kellermeister Emilien Boutillat hergestellten Champagnern wider, die den Stil von Piper-Heidsieck garantieren. Da mindestens 30% an Reserveweinen verwendet werden, ist das Geschmackserlebnis zwischen den verschiedenen Flaschen einheitlicher.

Komposition Piper Heidsieck Brut

Dieser Brut besteht aus 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier und 20% Chardonnay, mit 30% Reserveweinen. Der Chardonnay und der Pinot Meunier verstärken den Pinot Noir und verleihen dem Verschnitt dieser kultigen Cuvée die willkommene Frische und Schärfe. Der Piper Heidsieck Cuvée Brut hat eine Dosage von 8 g/l und wird aus 100 verschiedenen Crus verschnitten, die die große Vielfalt der Champagne-Terroirs repräsentieren. Der Champagner reift 24 bis 30 Monate lang in den Kellern.

Verkostungsnotiz Piper Heidsieck Cuvee Brut

• Parfüm: Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Orangenblüte
• Geschmack: Frisches, geröstetes Brot, frische Mandeln und Minze

Tipps zum Servieren

• Perfekt als Aperitif
• Sushi mit Thunfisch und Lachs
• Weinstein

Anerkennungen und Auszeichnungen

• James Suckling (2023): 90/100
• Wein-Spectaotor (2023): 92/100
• Internationale Wein- und Spirituosen-Herausforderung (2023): 95/100