Piper Heidsieck Vintage 2014 + Metallkühler + 2 Gläser
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Obwohl mir persönlich der Jahrgang 2012 etwas besser gefallen hat, bietet der Piper Heidsieck 2014 immer noch ein beeindruckendes Erlebnis. Dieser Champagner ist voll und komplex, mit Aromen von Pfirsich und Pflaume, die sehr gut zur Geltung kommen. Es ist ein schöner Champagner, der sich perfekt als Geschenk eignet.
Piper Heidsieck Vintage 2014 mit Metallkühler und Gläsern 75cl
Der Champagner wird mit einem roten Vintage-Champagnerkühler von Piper Heidsieck geliefert. Der Kühler ist aus Metall und hat eine goldfarbene Innenseite. Die blockartigen Löcher oben auf dem Kühler verleihen ihm einen verspielten Look. Die Sektgläser sind mit dem Piper Heidsieck-Logo versehen.
Mischung Piper Heidsieck 2014
Dieser Jahrgangschampagner wird ausschließlich aus Trauben des Jahrgangs 2014 hergestellt. Der Champagner besteht aus einer Mischung von 55% Pinot Noir und 45% Chardonnay. Die Trauben stammen aus 19 Cru's, darunter 87% Grand und Premier Cru's. Der Piper Hiedsieck Vintage 2014 Champagner reift mindestens 5 Jahre in den Kellern, und nach der Zugabe von Dosage (7g/L) reift der Champagner mindestens 12 Monate weiter.
Verkostungsnotiz Piper Vintage 2014
Piper Heidsieck Jahrgang 2014 ist ein eleganter, strahlender und intensiver Jahrgang. Die Nase bietet Aromen von Orangenblüten, Aprikosen, Brioche und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigen sich Noten von Mandarinen, Limettenschalen und Lakritze.
Serviertipps Piper Heidsieck Vintage 2014
Begleiten Sie diesen Jahrgangschampagner mit Parmesankäse oder einem Pilzrisotto.
Anerkennungen und Auszeichnungen
- Wine Spectator 2021: 93/100
- Internationaler Weinwettbewerb 2021 & 2022: Gold
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Millésime |
| Geschmacksrichtung | Rund und weich |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 60 Monate |
| Dosierung | 7 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Reims |
| Haus | Piper Heidsieck |
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Champagner Piper Heidsieck
Piper-Heidsieck ist ein renommiertes Champagnerhaus, das 1785 von Florens-Louis Heidsieck in Reims gegründet wurde. Das Haus ist bekannt für seine eleganten und spritzigen Champagner, die weltweit geschätzt werden. Piper-Heidsieck ist außerdem offizieller Champagnerpartner der Australian Open, einem der vier Grand-Slam-Tennisturniere. Das Haus verbindet Tradition mit Innovation.
Anschrift Piper Heidsieck
12 All. du Vignoble
51100 Reims
Frankreich
