Ruinart Brut

Genießen Sie den eleganten Ruinart Brut Champagner, eine perfekt ausgewogene Mischung aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Mit seinen schönen goldenen Farbtönen und subtilen Aromen von reinen Äpfeln, Aprikosen und frischen Mandeln bietet dieser Champagner ein harmonisches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie ein Mundgefühl von süßen, goldenen Früchten und Pflaumensäure, abgerundet durch einen erfrischenden Abgang, der die Finesse der Chardonnay-Traube feiert.

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Genießen Sie den eleganten Ruinart Brut Champagner, eine perfekt ausgewogene Mischung aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Mit seinen schönen goldenen Farbtönen und subtilen Aromen von reinen Äpfeln, Aprikosen und frischen Mandeln bietet dieser Champagner ein harmonisches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie ein Mundgefühl von süßen, goldenen Früchten und Pflaumensäure, abgerundet durch einen erfrischenden Abgang, der die Finesse der Chardonnay-Traube feiert.

Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist

Ruinart Brut ist ein zugänglicher Champagner, aber für seinen Preis bietet er nicht die Komplexität oder Tiefe, die man von diesem Haus erwarten würde. Der Geschmack ist frisch und rund, aber manchmal fehlt es an Unterscheidungskraft.

Ruinart Brut 75cl

Jedes Jahr muss das Champagnerhaus das Rezept von Ruinart Brut neu kreieren, um den Geschmack zu gewährleisten und gleichzeitig einen Hauch von moderner Innovation hinzuzufügen

Blend Ruinart Brut

Ruinart Brut ist ein ausgewogener Champagner, der aus einer Kombination von Pinot Noir (40-45%), Meunier (10-15%) und frischem Chardonnay (40%) besteht. Er wird aus Trauben von 40-50 verschiedenen Cru aus den Regionen Côte des Blancs und Montagne de Reims hergestellt. Dabei werden 20-30% Reserveweine verwendet und eine Dosage von 7 Gramm pro Liter hinzugefügt. Darüber hinaus reift dieser Brut-Champagner zwei bis drei Jahre in den Kellern.

Verkostungsnotizen Brut

Entdecken Sie den raffinierten Ruinart Brut Champagner mit seinen brillanten Farben von Kastanie, Gelb und Gold. Genießen Sie den subtilen Duft von Reinette-Äpfeln, Aprikosen, frischen Mandeln und Haselnüssen, verwoben mit Anklängen von Holunderblüten und Koriandersamen. Am Gaumen entfalten sich süße Noten von goldenen Früchten und säuerlichen Pflaumen, mit einer harmonischen Rundheit, die lange anhält. Der Abgang ist frisch und lebendig, typisch für die Chardonnay-Traube.

Zusammensetzung der Trauben

Spezifikationen

Größe der Flasche 75 cl
Champagner-Stil Brut
Geschmacksrichtung Reichhaltig und komplex
Prozentsatz des Alkohols 12%
Reifung 36 Monate
Dosierung 7 g/l
Malolaktische Gärung Ja
Standort Reims
Haus Ruinart

Champagner Ruinart

Das 1729 gegründete Champagnerhaus Ruinart ist das älteste Champagnerhaus der Welt und hat seinen Sitz in Reims. Das Haus verfügt über 8 Kilometer historische Kalksteinkeller, die sich über drei Ebenen tief unter der Butte Saint-Nicaise erstrecken. Seit 1877 hat Ruinart hier seine unterirdischen Keller, die aufgrund ihres kulturhistorischen Wertes zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Das ganze Jahr über empfängt Ruinart Besucher, um dieses Erbe zu entdecken und das Handwerk und die Kunst, die das Haus prägen, kennenzulernen.

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