Veuve Clicquot Vintage 2015 Magnum in Holzkiste
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Kraftvoll und raffiniert, mit Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und gerösteten Nüssen. Die Mousse ist cremig und der Abgang lang, frisch und ausgewogen.
Veuve Clicquot Vintage 2015 Magnum in Holzkiste
Im Jahr 2015 brachte Veuve Clicquot seinen 67. Jahrgang seit 1810 auf den Markt, dem Jahr, in dem Madame Clicquot den ersten Jahrgangschampagner kreierte. Erhältlich bei Muselet in dieser luxuriösen Holzkiste.
Mischung Veuve Clicquot Jahrgang 2015
Dieser Champagner des Jahrgangs 2015 ist eine sorgfältig hergestellte Mischung aus 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier und 30% Chardonnay. Alle Trauben stammen aus dem außergewöhnlichen Jahrgang 2015 und werden ausschließlich in Grand- und Premier-Cru-Lagen geerntet. Nach der Reifung wurde eine feine Dosierung von 6 Gramm pro Liter hinzugefügt, um ein perfektes Gleichgewicht zu gewährleisten. Der Veuve Clicquot Vintage 2015 hat ein beeindruckendes Alterungspotenzial von mehr als 15 Jahren, so dass dieser Champagner sich weiter entwickeln und seinen Geschmack verfeinern kann.
Das Besondere an der Veuve Clicquot Vintage-Kollektion ist die Verwendung von Weinen, die in großen Eichenfässern (10%) vinifiziert und ausgebaut werden, was für zusätzliche Kraft und aromatische Intensität sorgt. Die im Fass gereiften Weine verleihen mit ihren würzigen Noten und subtilen Aromen von geröstetem Kaffee und Toast zusätzliche Komplexität.
Verkostungsnotiz Veuve Clicquot Brut 2015
Die Veuve Clicquot Jahrgang 2015 Champagner strahlt Eleganz, Spannung und Energie aus. Mit einer leuchtend gelben Farbe öffnet sich der Wein mit beeindruckender Mineralität und vertikaler Spannung, gefolgt von reichen Aromen von Toast, gerösteten Kaffeebohnen und Praline. Zitrusnuancen von Orange und Grapefruit verbinden sich wunderbar mit Gebäcknoten wie Brioche, Marmelade und gerösteten Mandeln und sorgen für ein raffiniertes und komplexes Geschmackserlebnis. Ein beeindruckender Jahrgang mit ausgezeichneter Struktur und Finesse.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 1.5 L |
| Champagner-Stil | Millésime |
| Geschmacksrichtung | Rund und weich |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 60 Monate |
| Dosierung | 6 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Reims |
| Haus | Veuve Clicquot |
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Champagner Veuve Clicquot
Veuve Clicquot ist ein renommiertes Champagnerhaus, das im Jahr 1772 gegründet wurde. Das Haus verfügt über eine Rebfläche von rund 390 Hektar, von denen 95% als Grand oder Premier Cru klassifiziert sind, wobei diese Klassifizierungen nur ein Viertel der gesamten Rebfläche in der Champagne ausmachen. Die Rebsorten auf den einzelnen Parzellen werden sorgfältig nach Boden, Klima und Lage ausgewählt. Die Weinberge von Veuve Clicquot bestehen aus 47% Chardonnay, 36% Pinot Noir und 17% Meunier.
Anschrift Veuve Clicquot
1 Rue Albert Thomas
51100 Reims
Frankreich
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