Esterlin Brut Nature 2009 + weißer Kühler + 2 Gläser
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Trocken und kräftig, ohne Zuckerzusatz. Man schmeckt Zitrusfrüchte, reife Äpfel und eine leichte Mineralität, mit einem subtilen Röstunterton. Der Abgang ist dicht und frisch, ideal für alle, die einen reinen, trockenen Champagner mögen!
Zubehör Esterlin
Lassen Sie sich von den subtilen Aromen verführen und feiern Sie stilvoll mit diesem exklusiven Vintage-Champagner und Zubehör von Esterlin. Der Sektkühler ist aus Kunststoff gefertigt und eignet sich zum Kühlen einer Flasche. Auf der Vorderseite ist das Esterlin-Logo aufgedruckt. Die Sektgläser haben ebenfalls einen dezenten Aufdruck von Esterlin. Beim Einschenken lassen diese Gläser die Bläschen entstehen und die Aromen sich entfalten.
Komposition Brut Natur 2009
Dieser Jahrgangschampagner von Esterlin besteht aus einer Mischung von 42% Chardonnay, 38% Pinot Meunier und 20% Pinot Noir. Dieser Champagner besteht ausschließlich aus Trauben des Jahrgangs 2009. Der Brut Nature hat eine Dosage von 0 g/l, was ihn zu einem ‘brut nature’ Champagner macht. Dieser Champagner wird ohne malolaktische Gärung hergestellt, um die Frische und die Komplexität der Aromen zu erhalten. Außerdem reift dieser Jahrgang etwa 10 Jahre lang in den Kellern des Champagnerhauses.
Verkostungsnotiz Esterlin Brut Nature 2009
Die Esterlin Brut Natur 2009 hat eine leuchtend goldene Farbe. Die Nase ist ausdrucksstark und präzise, mit Noten von frischen Haselnüssen und Mandeln. Auf der Zunge bietet dieser Jahrgangschampagner ein wunderbares Volumen, eine seidige Textur und ein perfektes Gleichgewicht von Kraft und Länge, das durch eine erfrischende Frische ergänzt wird.
Tipps zum Servieren
Dieser Jahrgangschampagner von Esterlin eignet sich hervorragend als Aperitif und passt besonders gut zu gereiftem Käse. Aber auch zu Fisch wie Sushi passt dieser Champagner perfekt.
Anerkennungen und Auszeichnungen
- AWC 2023: GOLD
- La Revue des Vins de France 2021: 88/100
- Gault & Millau 2020: 15/20
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Brut Nature |
| Geschmacksrichtung | Frisch und lebendig |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 120 Monate |
| Dosierung | 0 g/l |
| Malolaktische Gärung | Nein |
| Standort | Epernay |
| Haus | Esterlin |
| EAN-Flasche | 3297112510139 |
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Champagner Esterlin
Das 1948 gegründete Champagnerhaus Esterlin verfügt über zwei Häuser: eines in Epernay und eines in Mancy. Die Produktions- und Lagereinrichtungen befinden sich in Mancy und umfassen 15.000 Hektoliter auf einer Fläche von 10.000 m², wobei 2 Millionen Flaschen vor Tageslicht geschützt sind. Das Haus besitzt 116 Hektar Weinberge, die sich auf 52 Gemeinden verteilen, und verfügt über 10 Kilometer Keller. Die Weinbereitung bei Esterlin erfolgt bei 16 Grad Celsius, wobei die zweite Gärung gestoppt wird, um die Frische zu bewahren. Der Wein wird keiner malolaktischen Gärung unterzogen, was die Komplexität und das Alterungsvermögen fördert.
Esterlin-Adresse
25 Av. de Champagne
51200 Épernay
Frankreich
