Esterlin Ex-Solera + weißer Kühler + 2 Gläser
Vor 16:00 bestellt, heute versendet (Mo - Fr)
Kostenloser Versand ab 199 Euro
Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Tief und vielschichtig, mit einer Mischung aus reifen Früchten, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Honig. Die Solera-Reifung verleiht ihm Komplexität und einen reichen, langen Abgang. Ein Champagner mit einem einzigartigen, fast weinigen Charakter!
Zubehör Esterlin
Der Sektkühler ist aus Kunststoff gefertigt und eignet sich zum Kühlen einer Flasche. Das Esterlin-Logo ist auf der Vorderseite aufgedruckt. Auch die Sektgläser haben einen dezenten Aufdruck von Esterlin. Beim Einschenken lassen diese Gläser die Bläschen entstehen und die Aromen sich entfalten.
Zusammensetzung Ex-Solera
Dieser Champagner von Esterlin ist ein Verschnitt aus 60% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir und 30% Chardonnay. Er wird mit 60% Reserveweinen aus 2013 und 40% Reserveweinen aus der Solera verschnitten. Außerdem hat der Ex-Solera eine Dosage von 4,5 g/L.
Verkostungsnotiz Esterlin Ex-Solera
Mit seiner leuchtend goldenen Farbe und den subtilen Grüntönen ist dieser Champagner ein echter Hingucker. In der Nase entfaltet er eine fesselnde Mischung aus Zitrusfrüchten, Pfeffer und zarten blumigen Noten. Auf der Zunge überrascht dieser Champagner mit seinem vollen und schmackhaften Charakter, getragen von einer schönen Säure und angereichert mit Aromen von frischen Mandeln und weißen Früchten.
Tipps zum Servieren
Der Esterlin Ex-Solera ist eine ausgezeichnete Wahl für Gerichte mit Fleisch.
Anerkennungen und Auszeichnungen
- Dekanter 2021: 89/100
- Terre de Vins 2022: Gold
- AWC Wien 2023: Gold
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Extra Brut |
| Geschmacksrichtung | Reichhaltig und komplex |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 120 Monate |
| Dosierung | 4,5 g/l |
| Malolaktische Gärung | Nein |
| Standort | Epernay |
| Haus | Esterlin |
| EAN-Flasche | 3297112714131 |
Ähnliche Produkte
-
6 Flaschen Esterlin in Holzkiste
Ursprünglicher Preis war: € 289,95€ 255,00Aktueller Preis ist: € 255,00.
Champagner Esterlin
Das 1948 gegründete Champagnerhaus Esterlin verfügt über zwei Häuser: eines in Epernay und eines in Mancy. Die Produktions- und Lagereinrichtungen befinden sich in Mancy und umfassen 15.000 Hektoliter auf einer Fläche von 10.000 m², wobei 2 Millionen Flaschen vor Tageslicht geschützt sind. Das Haus besitzt 116 Hektar Weinberge, die sich auf 52 Gemeinden verteilen, und verfügt über 10 Kilometer Keller. Die Weinbereitung bei Esterlin erfolgt bei 16 Grad Celsius, wobei die zweite Gärung gestoppt wird, um die Frische zu bewahren. Der Wein wird keiner malolaktischen Gärung unterzogen, was die Komplexität und das Alterungsvermögen fördert.
Esterlin-Adresse
25 Av. de Champagne
51200 Épernay
Frankreich
